【原】洋葱炒芦笋

洋葱炒芦笋的用料

洋葱 150克	芦笋 200克
盐 适量	油 适量
鸡精 适量

洋葱炒芦笋的做法

步骤1   洋葱与芦笋；   

步骤2   芦笋洗净切斜段；   

步骤3   洋葱切片；   

步骤4   锅中加水烧开，入芦笋稍焯后捞出沥干；   

步骤5   热油锅，下入洋葱爆炒香；   

步骤6   下芦笋炒几下，加盐、鸡精调味即可。   

洋葱炒芦笋的烹饪技巧

宜快炒以保持洋葱与芦笋的脆口。