我做的是南瓜味的,不喜欢南瓜的朋友,把南瓜换成牛奶就行,原味也非常好吃哈 火腿肉松香葱包
原创作者 来点甜私房
2、把蒸好的南瓜捣成泥,放入面粉,酵母,糖,盐,鸡蛋,记得盐不要跟酵母放一起,影响发酵,牛奶边倒边搅,或者先预留10克,看面粉吸水情况6、加入黄油继续揉,等黄油充分融合面粉里,开中高挡,揉出膜8、然后盖上保鲜膜,35到38度之间发酵,我是烤箱直接调到37度左右发酵30分钟,如果烤箱没发酵功能,就烤箱里面放碗热水发酵9、发至两倍大好拿出来,手指沾点面粉戳个洞看看,没有回缩说明发酵好了,如果回缩,说明还没发酵好,再发酵,如果一碰就塌缩,证明发酵过头11、取一个面团擀成长方形,抹上沙拉酱,肉松,火腿,葱花15、再上面划个十字刀,不要划到底了,就划3分之一18、发至一倍大,拿出来,刷蛋液,烤箱160度预热文声明:转载此文是出于传递分享更多信息之目的。版权归作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将及时更正、删除,谢谢!!
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