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熬小米粥时,牢记这关键的1点,保证熬的小米粥香醇有米油

 老友mk09qda3vs 2021-12-10
在《本草纲目》以及其他的一些医典里记载,栗米,即小米有调理肠胃的功效,对于老弱的病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品,营养极其丰富,滋补力最好,隔三岔五喝一点,脾胃都慢慢变好。

在寒冷的季节里,只想吃点热乎的食物,粥就是最好的选择,早起用一碗热气腾腾的小米粥唤醒我们沉睡的味蕾,那浓稠绵密的口感和热气,让人吃的浑身都暖和。

单吃小米粥可能有点单调,加点山药一起,那营养可就翻了好几倍,山药是秋冬季的滋补佳品,可以健脾胃还润肺,常喝增强抵抗力,脾胃也变好了。

小米红药粥
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by 独爱你 


配料:
小米50克、山药150克、枸杞5克、红糖30克、清水1000克

烹饪步骤:
1.准备好材料;
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2.将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用;
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3.砂锅中放入小米;
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4.加入山药;
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5.加入清水;
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6.大火烧开转小火煮30分钟;
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7.加入枸杞;
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8.加入红糖,继续小火炖煮10分钟即可;
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9.开吃。
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