香到筷子都拿不稳的家常菜

冬日必吃菜品板栗烧鸡，养生又美味，来上一碗全身暖呼呼的

By 莫陌沫默

用料

• 板栗 300克
• 土鸡 500克
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 姜片 6片

做法步骤

1、姜片爆香放鸡肉翻炒

2、炒至微微泛黄倒出多余的油

3、料酒去腥 老抽上色

4、转入砂锅中加水炖煮20分钟

5、加入板栗炖煮30分钟，最后加盐调味

6、开动吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！