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控糖:喝点儿啥好呢?12款茶饮和美羹,12种沁人心脾的本草味道

 牛妈古法育儿 2021-12-25
逛超市时,我们能看到很多标榜“无蔗糖”“零脂肪”的饮料,似乎在说自己很健康。是不是喝了这些饮料就不会发胖、影响血糖呢?
其实,仔细梳理一下食品的配料表和营养成分表。就会发现,有的只是不含“蔗糖”,但不代表没有其他糖类,如葡萄糖浆、果葡糖浆等;

此外,就是各种食品添加剂,常见的有色素、香精、磷酸(对牙齿有腐蚀作用)、糊精(由淀粉糊化而来改善口感,本质依然是糖类)。可以说,这类饮料对我们的健康没有任何意义,甚至是危害健康。
对于糖尿病患者来说,大部分市面上的饮料是不能喝的,特别是含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧;即使不含糖的也可能含很多添加剂,如含添加剂的果汁等。

那么,到底应该喝什么饮料好呢?
中医茶饮、药膳是“国粹”,关键时候,真的少不了它!
根据的具体证候、症状不同,将有本草气息的中药与食材一起烹饪,制作出既美味可口,又降糖保健功效的茶饮和美羹,难道不是美事一件吗?

下面就介绍几款:

01

独参汤

组成:人参6克。
做法:煎水代茶饮。
功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。有助于改善糖尿病口渴,心、肝、脾、肺、肾元气虚弱,以及乏力等症状。

02

黄芪山药煎

组成:生黄芪30克,怀山药30.
做法:煎水代茶饮。
功效:适用于糖尿病偏脾肺虚弱者。对缓解症状及降血糖有一定功效。偏肺胃燥热或兼外感者不宜。
 

03

粉葛糙米羹

组成:糙米100克,粉葛30克。
做法:取粉葛细粉。先把糙米加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加粉葛细粉,再继续用文火煮至米烂即成。
功效:现代研究发现,粉葛中所含葛根素具有明显的降低血糖、血脂的作用,适用于各类型的糖尿病患者。可代粥品食用。
 

04

枸杞子山药茶

组成:枸杞子10克,怀山药10克。
做法:煎水代茶饮。
功效:适用于糖尿病之偏气阴亏虚者,特别是乏力、口干症状明显者。
 

05

苦菊饮

组成与做法:鲜苦瓜60克,菊花10克,鲜芹菜250克,加水煎约20分钟,每日1剂,代茶频饮。
功效:清热降糖,降压减脂,适用于肝胃郁热型糖尿病患者,合并高血压者。脾虚便溏者不宜用。
 

06

菊花决明茶


组成:菊花20克,草决明50克。
做法:上材料共为粗末。每日1剂,开水冲泡代茶饮。
功效:清肝明目,润肠通便,适用于头晕目眩、溲赤便秘、失眠多梦者。
 

07

生地黄糙米羹


组成:鲜生地黄100克,糙米50克。
做法:先将鲜生地黄洗净,捣烂,取汁,再煮糙米50克为粥,然后加入生地黄汁,稍煮服用。
功效:适用于气阴两虚型糖尿病。可代粥品食用。
 

08

枸杞子美羹


组成:枸杞子15~20克,糙米50克。
做法:煮粥服用。
功效:适用于糖尿病肝肾阴虚者。可代粥品食用。
 

09

天花粉糙米羹

组成:天花粉30克,糙米50克。
做法:将天花粉用温水浸泡2小时,加水300毫升,煎至200毫升,加入糙米50克,煮粥服用。
功效:适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。可代粥品食用。
 

10

沙参玉竹茶

组成:沙参15克,玉竹15克。
做法:将上述材料加水煮,代茶饮。
功效:适用于中老年糖尿病患者,特别是肺肾阴虚、口干咽燥者。
 

11

黄精枸杞子茶

组成:黄精20克,枸杞子15克。
做大:将上述材料加水煮,代茶饮。
功效:适合糖尿病肝肾虚者,对于因肝肾虚弱而引起的视物不清的糖尿病患者有调理的作用。
 

12

山药豆浆

组成:山药50~100克,黄豆50~100克。
做法:将上述材料用豆浆机磨成豆浆,可代粥饮。
功效:山药和黄豆都属于升糖指数低的食材,可替代平时早餐的精米稀粥,更有利于血糖稳定。

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