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罗汉果陈皮雪梨汤,清热润肺两不误

 方兄 2022-01-17

任姨的老伴经常有口干、咽喉刺痛的问题,即使经常吃润喉糖,也只能暂时止住不适症状,过后又再反复发作。后来,邻居向他推荐了一道食疗方———罗汉果陈皮雪梨汤,老伴连续服用三天后,咽喉不适的症状缓解了不少。特此来信推荐,希望帮助到受到同样困扰的读者。

方法:准备罗汉果半个、雪梨1个、陈皮3克、冰糖适量。先将材料洗净,罗汉果去壳留肉,雪梨切小块。雪梨、陈皮放入锅中煮30分钟,熄火3分钟,再加入罗汉果浸泡5分钟,最后调入适量冰糖,放温即可食用。(广州 任姨)

专家点评:广州中医药大学第三附属医院治未病科主任李红梅表示,罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,能清热润肺、利咽开音、滑肠通便,常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。

雪梨味甘性寒,有润肺清燥、止咳化痰的作用,对于治疗咽喉干、痒、痛,及音哑、痰稠等问题均有良效。

陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,善于理气健脾、燥湿化痰,多用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等问题。

综上,此食疗方具有理气醒神、清热润肺、化痰止咳的作用,可用于天气干燥、饮食及熬夜上火、过度用嗓所致的咽部不适感、异物感、干燥感、灼烧感、刺痛感、咽痒及心烦身热等不适症状的调理。但罗汉果药性性凉,脾胃虚寒、脾阳不足者不宜服用。

来源:老人报 蔡卫杨

责任编辑:李镓洧

校对编辑:叶美琪

初审:李红梅

审核:王剑

审定发布:范琳燕

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