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立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是高血压与饮食。数据显示，高血压不只是老年人的专利，现在有越来越多的年轻人都深受高血压的困扰。高血压除了药物治疗之外，日常饮食也要多注意，这样才能维持血压稳定。
食疗高血压吃什么好？营养师：7食物轮换着吃，管用！ 1、紫薯
有实验发现，一些经常吃紫薯的人很少会患上高血压的疾病。而且如果已经是高血压患者的话，经常吃红薯可以有效的缓解病情，让血压顺利的降下来。这是因为紫薯中含有丰富的钾。而医生告诉我们，当饮食中的钾增加时，肾脏就会分泌更多的钠和水，从而帮助降血压。 紫薯最好的吃法是，带皮烤熟或煮熟，连皮吃。 2、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。中医认为，菠菜是一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好的作用，宜于高血压患者。 现代研究发现，菠菜所含蛋白质中，有大量人体所必需的氨基酸，菠菜中胡萝卜素含量较高，对于治高血压病有很好的疗效。此外，它还含有维生素E和辅酶Q10，使其具有抗衰老和增强青春活力的作用。 3、西葫芦
中医认为，西葫芦味甘，性凉，归肺、肝经。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用，高血压患者食用西葫芦有调节人体代谢，预防并发症的功效。 现代研究发现，西葫芦中含有的钾、维生素C及钙等营养物质，可在一定程度上防止高血压等心血管疾病的发生。 4、香菇
一方面，香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且80%以上是亚油酸，它是香菇降压的重要物质。另一方面，香菇属高钾低钠食品，对稳定、降低血压，保护血管也十分有益。此外，香菇中很有丰富的维生素C和维生素P，这两种维生素对于人体降低高血压也都有不小的帮助。 5、海带
海带被中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。它性味咸寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压等功效。现代医学研究发现，海带营养丰富，尤其是海带中的海带氨酸有降压作用，另外，它含有丰富的钾、钙元素可降低人体对降低血压也有很好的帮助作用。 6、猕猴桃
猕猴桃是超级降压食物，这是因为猕猴桃中的镁、钾能够促使血管正常扩张、降低血压。不仅如此，猕猴桃中还含有丰富的果胶、膳食纤维和植物固醇，这些物质能有效降低身体对胆固醇的吸收，从而改善高血压引起的其他并发症。 所以，经常食用猕猴桃，对降低高血压有非常显著的作用。有研究表明，只要人们每天坚持吃三个猕猴桃，就可以有效的降血压。 7、牛奶
牛奶中钙的含量高且吸收好，被人体吸收利用的钙可使动脉血管壁保持柔软性，对于降压又很好的帮助作用。而且据有关资料介绍，每天补充1克钙，8个星期可使高血压患者血压下降1～2个毫米汞柱。 |
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