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步骤1、土豆切成薄片,用清水清洗
步骤2、烧水,焯熟土豆片,过凉水备用
步骤3、葱花,香菜,白芝麻,用热油泼一下
步骤4、把醋,生抽,白糖,耗油,鸡精,花椒面,油泼辣椒,搅拌均匀
步骤5、所有的料汁倒在土豆片上
步骤6、搅拌均匀,开吃
来自: fxiaog > 《凉菜》
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