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美味不打烊,这款冬日夜宵凉拌土豆片你不能错过!

 fxiaog 2022-02-15

凉拌土豆片用料

  • 土豆 2个
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 醋 1勺
  • 生抽 2勺
  • 耗油 2勺
  • 白糖 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 花椒粉 1勺
  • 油泼辣椒 适量

凉拌土豆片的做法

步骤1、土豆切成薄片,用清水清洗

步骤2、烧水,焯熟土豆片,过凉水备用

步骤3、葱花,香菜,白芝麻,用热油泼一下

步骤4、把醋,生抽,白糖,耗油,鸡精,花椒面,油泼辣椒,搅拌均匀

步骤5、所有的料汁倒在土豆片上

步骤6、搅拌均匀,开吃

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