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农历二月初二，是龙抬头的日子。相传当年武则天篡位当上女皇令玉帝震怒，于是指示龙王三年不给民间下雨。但龙王不忍心看到老百姓受难，偷偷降了一场大雨，玉帝知道后将龙王赶出天宫压于大山之下。百姓感念龙王恩德，天天烧香祭拜，玉帝终被感动，遂于农历二月二日放出龙王。于是便有了“二月二，龙抬头”之说。 我记得十分清楚，小时候在老家岩峪沟，二月初二这一天之内有三件事必须做的：一是剃头，二是傍晚的系列活动，三是晚间炒苞米花。 二月二这一天，只要没有特殊情况，母亲都要给我们剃头。因为按照我们当地的习俗正月是不能剃头的，都说“正月剃头要死娘舅”的，这可是件大事，谁也不敢违抗。尽管那时候母亲为我剃的“锅盖”头型不怎么好看，还难免要剃出几道血印子，但是毕竟一下子感觉到头上轻松了不少挺舒服的。好在稍大一些就是大哥使用理发推子给我们理发，过去的“锅盖”头型才与我彻底“拜拜”。 我最留恋和难忘的是这一天傍晚的系列活动，活动包括三项内容：一个是“围庄子”：先要从锅灶里掏出不少炉灰，然后绕着自己家的外墙撒一圈，此项工作不能有任何遗漏，据说要是没有“围”严，长虫、蚰蜒等虫子就会进入家中，对于这些虫子想一想浑身都不自在，自然要认真对待。其二是小朋友们傍晚前聚集在门外的柏树疙瘩及石条下边的院子里，拿着包括锄头、叉子、镐头等各种农具撒出它们的图形，撒得越多、越像越好；甚至还要跑到远一点的碾子场里去，和整个金庄子的孩子们一起用炉灰画各种图形，其中还会有人躺在地上摆出各种姿势，然后让同伴围着自己的身子用炉灰画出自己的形状。其三就是“拍瓦嚓”，小朋友们排着很不规则的队形，在村子里的巷巷道道乱转，每个人都拿两块破瓦片，边转边放在一起拍，嘴里还不住的唱着不知谁编的儿歌。我记得最清楚也是最常唱的的儿歌就是：“二月二，拍瓦嚓，蝎子出来没尾巴……”。
当然对于孩子们来说，过节最重要的一个环节就是吃了。二月二这一天有别于其他节日的就是吃炒玉米、炒黄豆。这一天晚上玩累了回家，母亲便开始给大家炒玉米、炒黄豆了。每到这一时刻，我们家后屋那口大锅可派上了用场。母亲从院子外面抱回一大抱子麦秸，点着火之后慢慢拉起风箱，火焰很快扑满炉膛，使烙馍时才用的那种微火均匀地冲向锅底。只一开始拉风箱烧火，母亲就让将一大碗玉米倒进锅里，然后慢慢烧慢慢搅，大约过了4-5分钟的时间，锅内就开始有玉米“砰”、“啪”蹦响起来，很快，会引起一阵“噼里啪啦”的爆响。这是最紧张的时刻，负责用铲子搅锅者一只手抓着锅盖，使锅盖与锅沿之间几乎只留很小的缝隙，另一只手用铲子通过这很小的缝隙盲目地伸进锅里去胡乱搅动。稍等一会儿，随着灶膛内火力的减小到熄灭，锅中会慢慢地归于平静。等完全平静下来，炒好的玉米就出锅了。 等揭开锅，原来很小的玉米颗粒神奇般的变成了有点泛黄的大玉米花，还冒着一股热庚庚的香气，趁热吃上一把，真乃甘甜酥脆，香味满口，堪称世界上极佳的绝味，让人总想慢慢地品味而不愿很快吃完。随之还会迎来刚出锅的炒黄豆，这炒熟的黄豆虽然和进锅前的变化不大，形象也欠佳，但黄豆油性较大，吃到嘴里慢慢咀嚼很有嚼头。可笑的是这豆子不能吃多，吃多了上火，还会增加放屁的几率，所以大家都会忌讳多吃。
回想起来，那时候岩峪沟人的生活尽管十分艰苦，但我和小朋友们的生活中却处处充满着欢乐，充满着无尽的童趣，这是如今生活在福窝里的孩子们所无法理解和想象的。 现在，每到二月二这一天，我虽然已经不再关注该不该理发，也早对吃爆米花不感兴趣了，但仍会想起小时候母亲给我们剃头的情景，想起和小朋友们一起“围庄子”的情景，想起母亲为我们炒爆米花以及大家聚集在一起吃爆米花的情景……
【作者简介】 金佰安，笔名尚舟。生于1954年3月，商州区夜村镇人。中共党员，大专学历。商洛棣花古镇乡土文化研究院会员。历任教师、纪委办公室副主任、纪律检查科长、纪监监察部部长等职，二零一五年退休。喜欢交友，爱好文学。长期在中国第十冶金建设公司工作。有多篇论文发表于《中国纪检监察报》，散文《南爪花煎饼》、《妻子爱唠叨》发表于《首钢日报》。先后在《二建通讯》《中国十冶》等杂志发表文章数十篇。著有百万余字的散文集《走出岩峪沟》。 晒丹凤，你也可以秀 文学顾问：孙见喜 木南 东篱 丹竹 诵读顾问：海俊 主编：丹凤晒晒 责编：方子蝶 张芬哲 白月光 曹苌茳 校对：邻家小妹 七月未笺 自媒体支持：陕西文谭 无言年华 温暖相见 家在商洛 大乾州 新新文学 华文月刊 松风阁语 投稿：（必须附个人简介，图片一张）3071085012@ qq.com 或者15591980848 平台往期文字阅读： |
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