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来自: 善友张 > 《饮食》
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怎样做豆腐脑
怎样做豆腐脑。豆腐脑没做成功?家用豆浆机一般一杯豆子70克,倒水到刻度1500-1800克,再加上滤渣,这个浓度是不够的,所以豆子必须要多加,最好量杯140克干豆。可以适当多加内酯,足量了,豆腐脑就成...
废了几十斤豆子,吃了两星期豆腐,豆腐脑终于可以出摊了~
豆腐脑是甜还是咸?你都会做了,怎么吃都好。
150克的豆子泡发后洗干净倒入破壁机,或者豆浆机里。我用的是破壁机,没有煮的功能,后面需要自己煮,豆浆机的也尽量不要先把豆子煮熟。...
做豆腐脑需要隔渣吗?
做豆腐脑需要隔渣吗?因为我曾经做豆腐脑多年,对豆腐脑的做法技巧比较有经验。当了解了豆腐脑的详细做法,你就知道,豆腐脑是否需要隔...
炼丹炼出的豆腐脑细腻嫩滑,3分钟快速学会做法
炼丹炼出的豆腐脑细腻嫩滑,3分钟快速学会做法。下面来说下豆腐脑的做法1.选豆。先称好豆子,用凉水淘洗2遍,泡上,清水要高出豆子4厘米...
家庭自制豆腐脑,豆腐
家庭自制豆腐脑,豆腐_亦木的博客_新浪博客。我特别喜欢吃豆腐脑,但是从小区附近市场买到的豆腐脑,掺假太多,口感很是不好,于是我就琢磨着,自己尝试着做货真价实,口味地道的豆腐脑多好,又省了钱...
三步做出嫩又滑的豆腐脑,比外卖好吃百倍,连吃两碗都不够
三步做出嫩又滑的豆腐脑,比外卖好吃百倍,连吃两碗都不够。现在,女儿特别喜欢吃,只要在家她都会出去买豆腐脑。10,把芝麻酱,生抽,...
价值连城的豆腐脑详细配方以及制作流程免费贡献给大家,拿走不谢
价值连城的豆腐脑详细配方以及制作流程免费贡献给大家,拿走不谢。开始流程以及制作方法:用水泡豆子别管多少水泡开就行现在的天气泡5_6...
做豆腐脑就这么简单!从泡豆子开始做法步骤!
从泡豆子开始做法步骤!2.泡好的豆子加1000g清水,用原汁机打成豆浆(打两遍会比较浓郁,不过会有一些渣跟着出来,所以要用滤网或者纱布过滤一次)3.先往深锅里倒入2/3的豆浆,(中火)煮开的时候会发...
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