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四月的季节来道可乐鸡翅,做多少都不够吃!

 hercules028 2022-04-18
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可乐鸡翅

鸡翅适量、可乐一罐、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、酱油适量、熟芝麻适量、五香粉适量、白酒适量。

准备适量鸡翅,洗净备用。

2. 鸡翅身两面划刀,放入葱花和姜末。

3. 加入盐,五香粉,白酒抓匀腌制半小时以上。

4. 锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。

5. 换另一面煎至定型,煎一下也去腥。

6. 倒入可乐抹过鸡翅,加老抽和酱油,上色增香。

7. 盖上盖子中小火焖煮至熟透。

8. 鸡翅熟后加盐调味调味。

9. 大火收汁即可。

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