蜜汁蒜香排骨

蜜汁蒜香排骨

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用料

• 排骨（中排最佳） 600克

• 蜂蜜 一大勺

• 蒜蓉 35克

• 生抽 两勺

• 味极鲜酱油 一勺

• 料酒 一勺

• 耗油 一勺

做法步骤

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1、排骨浸泡出血水，并清洗干净

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2、准备一些蒜蓉

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3、排骨用厨房用纸吸取多余水分

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4、放入密封袋子，倒入生抽 味极鲜酱油 料酒 蚝油

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5、倒入蒜蓉与蜂蜜

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6、捏紧封口，晃动袋子使酱料均匀的包裹住排骨，然后腌制两小时以上，或者冰箱冷藏过夜

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7、烤盘铺锡纸，摆放好排骨

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8、把排骨用锡纸包起来

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9、海氏烤箱上下火190度，中层烘烤25分钟

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10、然后取出打开锡纸，刷一层蜂蜜水

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11、再次放入烤箱，190度烘烤10-15分钟左右

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12、蒜香味浓郁的烤排骨

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13、快来尝尝吧

小贴士

烤箱温度适当调整