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随手桥亭
宿迁上口桥 宝应瑞芝桥 句容麻培桥 邵阳城渡花桥 曹婆去卖酒 道士来喝酒 纳凉亭写诗亭 爱晚亭射虎亭 亭亭亭亭亭亭 听！豆腐文思 我只爱扬州 天宁寺的 晋树亭 注释一：“随手桥亭”的意思是：在这首小诗中，我随手写来几个桥亭。另外，也顺便作一番声音游戏和练习。 注释二：“豆腐文思”是说文思豆腐——这道淮扬名菜。2012年，我曾在一首诗《扬州菜之文思豆腐》中写到过它（见我另一本书《一点墨》）： 这里不写葵花大斩肉（狮子头）、鉴真素鸭、仿豹胎，专说一种豆腐： 它比大煮干丝还细，它细若汗毛，它取名“文思”（文思细密之意）； 这“文思豆腐”在水中化开，又若一小帧中国山水。 记住：食客吃之前最宜于观赏流连，切不可一口吞下。 记住：这道菜来自扬州72岁的伟大厨师——居长龙。 2016年7月25日收起全文d
收藏于5月6日16:53
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