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来自: 五行草长寿菜好 > 《文件夹1》
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几款非常受欢迎预调秘制酱料技术
泰国辣鸡酱5瓶、家乐番茄沙司2瓶、李锦记蒜蓉辣酱750克、海天生抽300克、美国辣椒籽1小瓶,将以上几种调料全部混合搅拌均匀,不粘锅里加...
蚝油是生蚝做的吗?知道真相你还愿意吃吗
蚝油最早是在我国的南方地区使用,最早出现在广东,相传是这个地方的一位渔民,在煮生蚝的时候因为事情出门,导致锅里的生蚝煮干了,但...
今年,有你有我,“蚝”味,不孤单!
今年,有你有我,“蚝”味,不孤单!大包小包的归来之后,你打算从花费时间较长的海鲜火锅开始:洗尽,切摆,再放入李锦记的财神蚝油和...
4款传统菜肴大变身(含做法)
李锦记海鲜酱30克、李锦记排骨酱15克、李锦记柱侯酱15克、李锦记蒜蓉辣椒酱5克、李锦记旧庄蚝油5克、李锦记天成一味3克、李锦记纯香芝麻...
2016年10月李锦记广告:利用新酱汁口味创新,打造餐厅爆品
调料:李锦记海鲜酱30克、李锦记蒜蓉辣椒酱20克、李锦记薄盐醇味鲜30克、李锦记草菇老抽15克、辣油20克、花椒油20克、黑胡椒碎2克、白葡...
高手制胜 | 3道菜让食客念念不忘!
2:取李锦记醇酿米醋、李锦记旧庄蚝油、梅子酱、白糖和盐调制汁水,锅内加底油烧至起烟后将虾炸酥;3:调入李锦记醇酿陈醋2/3、李锦记秘...
为什么很多人不吃蚝油了,加热会致癌?为了健康,建议4种人少吃
蚝油里真的有“蚝”吗?“原汁蚝油”严格上称得上是“蚝油汤”,含有的氨基酸和蛋白质非常高,这就容易导致微生物过量繁殖,导致蚝油变...
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一种调料,打造一道味道鲜美的蚝油草菇一种调料,打造一道味道鲜美的蚝油草菇。何况草菇了,草菇的味道比其他蘑菇的味道更加浓郁。有朋...
天天都在吃蚝油,你知道蚝油是什么做的吗?9成人都想错了!
天天都在吃蚝油,你知道蚝油是什么做的吗?蚝油做法程序繁多,最重要的步骤是用水将生蚝煮至黏度,此步骤亦是最花时间的程序,做出优质...
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