 芝士奶盖漏奶华材料 奶油奶酪30g，淡奶油130g，牛奶壹10g，白糖12g，盐0.8g，吐司3片，阿华田粉， 鸡蛋2个，牛奶贰100g，黄油 炼奶 做法 1：30g奶油奶酪室温软化后加入12g白砂糖、0.8g盐打发至顺滑，加入130g淡奶油、10g牛奶低速打发至浓稠酸奶状，密封冷藏备用 2：2个鸡蛋加入100g牛奶搅拌均匀，吐司两面都蘸上蛋奶液备用 3：锅中小火融化一小块黄油，放入吐司片小火煎至两面金黄，取一片吐司均匀抹上一层炼奶，另外两片吐司用勺子将中间按压出一个坑 4：抹过炼奶的吐司上叠上一片有坑的吐司，倒上奶盖，再盖上一片有坑的吐司，倒满奶盖，筛上厚厚的阿华田粉，开吃吧。  港式漏奶华食材 两片厚吐司 两个鸡蛋 20g黄油 适量牛奶 适量炼乳 适量阿华田粉或可可粉 做法 1：盆中打入鸡蛋，加适量牛奶，搅打均匀，将吐司放入盆中吸满蛋液 2：锅中放入10g黄油融化，将吐司煎至两面金黄，出锅 3：锅中放入10g黄油融化，挤入适量炼乳，加适量牛奶，搅拌至煮开 4：盆中放一片吐司，挤上适量炼乳，再放上另一片吐司，用勺子压出凹槽，将奶浆倒入凹槽中，筛上阿华田粉或可可粉  豆乳漏奶华食材： 吐司三片，豆浆200克，白砂糖10克，玉米淀粉10克 ，鸡蛋两颗，牛奶100克 做法： 1：鸡蛋+牛奶搅拌均匀，放入吐司片浸泡30一会，让吐司喝得饱饱的~ 2：放入预热好的烤箱200度烤上个10分钟 3：烤的过程中就开始做豆乳酱，豆浆+玉米淀粉+白砂糖小火加热熬到浓稠即可 4：一片吐司+一层豆乳酱+一勺吐司+一层豆乳酱+最后一勺吐司中间切个方形，浇上豆乳酱，表面撒一层黄豆粉即可  低卡豆乳漏奶华食材 全麦吐司2片、牛奶50ml、无糖酸奶、香蕉、黄豆粉、鸡蛋 做法 1：香蕉捻碎加入无糖酸奶调成糊状、牛奶加入黄豆粉调成糊状、鸡蛋牛奶混合搅拌均匀 2： 吐司片双面沾满牛奶蛋液，平底锅少油煎至两面金黄 3：平铺煎好的吐司片铺满香蕉糊，再盖上一片吐司片 4：倒上豆乳糊，用筛网筛上黄豆粉  可可豆乳漏奶华食材: 全麦吐司2片/厚土司1片｜鸡蛋2个｜脱脂牛奶100ml｜无糖浓稠酸奶100g｜无糖豆浆粉20g｜可可粉(适量) 做法: 1.酸奶➕豆浆粉，搅至顺滑备用 2.鸡蛋➕牛奶搅匀，吐司片放入浸泡15min 3.烤箱预热后 180℃烤15min 4.淋上豆乳，撒可可粉即可 |
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