【原】蒜香金瓜做法

蒜香金瓜

材料：南瓜、大蒜、盐、白胡椒粉、小葱、花生油

做法：1.南瓜去皮洗净，切成厚长方块，蒜切蒜蓉。

2.锅中放入适量油，油热下入蒜蓉，炒出香味，下入南瓜块翻炒均匀。

3.加入热水、盐、白胡椒粉，搅匀了盖上锅盖，调中小火焖煮5分钟。

4.烧至只剩锅底一层汤汁关火盛出。

5.撒上葱花即可。