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导读：武汉人的最爱，热干面为何走不出武汉？4个原因，让外地人不愿意吃！
随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、吃的等等都是可以直接去市面上买得到的。
像我们今天跟大家说到的武汉热干面，虽然有很多朋友们都是吃过这种热干面的，在武汉的热干面还是比较出名的，而且历史也比较悠久，大概有20年的历史吧！而且热干面，三鲜豆皮儿，烧麦，面窝，周黑鸭等等都是武汉的一些特色，尤其是热干面，可能大家吃到的比较多一些，因为在武汉的热干面，它的价格还是非常便宜的，大概四到六块钱就能够轻松地买到一份儿，但是很多外地的朋友们来武汉之后去吃热干面的时候，对热干面的认可度并不高。
一般来说，只有武汉人可能会更喜欢吃一些热干面，而外地的朋友们，都不情愿去吃一些热干面，主要原因有4个方面，一起来看一看吧！
第一个方面就是外地人不太懂得如何正确地去吃热干面的技巧。
因为很多情况下，武汉的热干面都是直接用芝麻酱做出来的拌面，而且做好吃的芝麻酱，它是比较稀的，过了一会儿之后，这个芝麻酱里面的水分就会直接蒸发掉，芝麻酱就会出现一种凝固的状态，所以会出现一种噎人的情况，很多朋友们都会出现唐诗出现，很多朋友们可能在吃热干面的时候喜欢打包，时间久了之后，这个芝麻酱就会直接粘在面条上面，越吃越干，这也就是很多外地人不懂得如何正确去吃热干面的一个技巧，很多武汉本地的朋友们在吃热干面的时候，在事先都会直接将热干面搅拌一下，然后再去吃，不容易成坨，口感才会更好一些。
第二个原因就是很多外地的朋友们不懂得干湿搭配。
因为在我们吃热干面的时候，很多面馆里面除了有一些热干面以外，还有一些免费的豆浆或者黄酒，当然也不是每一个店面都会有这种免费的汤水来喝的，适当的时候大家还是要出少量的钱来购买一下的，所以在吃这种热干面的时候，还是可以稍微搭配一份儿豆浆或者黄酒来喝。
第三个就在于很多店面里面它都是一些不正宗的碱面条。
只有在一些少量的店铺里面吃到的，芝麻香味才会非常的浓郁，吃起来口感还是比较正宗的，而且有一些热干面，它都会存在一些偷工减料的情况，不仅没有免费喝的饮品，而且都是直接用简单的芝麻酱稍微拌一下就成了，同时它里边儿的面条大部分都是一些挂面，其实正宗的武汉热干面的面条是一些碱面，所以很多地方的面馆，里边儿的热干面都是不正宗的，味道也不一样，所以这些外地朋友们吃过一次之后，就会认为武汉的热干面并不好吃。
第四个原因就在于大部分的外地朋友们会觉得武汉的热干面可能稍贵一些。
因为武汉热干面几乎都是直接用芝麻酱和碱面一起制作而成的，成本差不多不超过五毛钱，但是在武汉本地可能都要卖上六块钱左右了。当然也有很多外地朋友们在其他地方吃的时候，可能都会要十块钱一碗，价格还是相当贵的。所以这也是很多外地朋友们不太喜欢吃热干面的一个主要因素！
那么以上，这4个方面就是我们今天跟大家说到的为什么热干面走不出武汉的原因，而且，外地人是非常不愿意去吃的，看完觉得文章不错的话，记得点赞、关注、转发，感谢支持。
