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【指南与共识】《中国居民膳食指南(2022)》解读

 尚振奇 2022-06-23 发布于吉林

膳食指南是根据营养科学原则和人体营养需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,提出的食物选择和身体活动的指导意见。

自1989年首次发布《中国居民膳食指南》以来,我国已先后于1997年、2007年、2016年进行了三次修订并发布,在不同时期对指导居民通过平衡膳食改变营养健康状况、预防慢性病、增强健康素质发挥了重要作用。为保证《中国居民膳食指南》的时效性和科学性,使其真正契合不断发展变化的我国居民营养健康需求,中国营养学会组织近百位专家对《中国居民膳食指南(2016)》进行修订,于2022年4月26日发布《中国居民膳食指南(2022)》。(指南书籍已由人民卫生出版社印刷出版)
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《中国居民膳食指南(2022)》提炼出了适用于一般人群的八条平衡膳食准则,以提高我国居民整体健康素质。本文将解读这些平衡膳食准则,提供制定准则背后的原因与科学证据,并给出实践应用的推荐


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参考文献

中国营养学会.中国居民膳食指南(2022).人民卫生出版社.


【指南与共识】介绍:

诺和诺德医学事务团队长期关注内分泌、心血管、认知功能障碍等领域的重磅指南与共识,精选并解读其中的热点文章,于【指南与共识】板块发表,旨在交流最先进的临床诊疗理念。

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