我们在很小的时候都在课本上学过青蛙是非常可爱的小动物，他有的时候还会吃一些害虫来帮助我们保护庄稼，这个太让人感动了，因为这么小的青蛙竟然有这这么大的力量竟然可以保护我们的庄稼，我也是十分喜欢小青蛙的。
不过小的时候一直离河边比较远，我的家乡还是离河比较远的，所以说青蛙虽然说非常常见吧，但是我也很少去河边去捕捉它们，因为捕捉到了之后感觉也会伤害到他们，他们都是有对我们的庄稼做出过贡献的，我还是不要去伤害它们了。
直到有一次我的爸爸带着我去吃饭，本来只是点了一碗很普通的面条，这个时候看到我的伯伯过来了，已经很多年没有见到他了，他也是刚从外地回来的，我看到他之后感觉到特别的亲切，因为我的伯伯对我小的时候特别的好。
然后我的爸爸就准备点一两个比较好吃的菜，坐在一起吃，当时特别的开心，所以点了一道干锅牛蛙，虽然说我从来没有吃过，我想着青蛙为什么还能吃呢？原来青蛙是不一样的，所以我就放下心来开始吃这道美食了，感觉特别美味。
它和普通的肉不一样，在老家的时候每次吃肉的时候都会感觉有一些柴，肉质可人可能不是特别的好吧，我一直以为瘦不是那么的好吃，一直到我吃了这道干锅牛蛙，臭他一口下去感觉肉质特别的细腻，简直就是爽滑无比，感觉从来没有吃过这样的肉，真是太开心了。
自从那次吃完之后我就忘不掉了，现在去饭店经常会点这道美味的
