好的大米,蒸出来的大米饭不就菜就可以吃两碗,既然大米饭很好吃,为什么还要折腾花样呢?因为生活需要小惊喜,特别是有孩子的父母,更要在做饭时用点心思下点功夫,时时刻刻带给孩子惊喜。 水滴的儿子对馒头、大饼、面条都很喜欢,对米饭没多大兴趣。但是,每当水滴做了饭团就不一样了,他会站在水滴身边,口水直流。当然也会下厨与水滴一起做。 创意饭团 原料: 蒸熟的米饭一碗 馅料适量(豆沙馅、枣泥馅、莲蓉馅、五仁馅随意) 制作过程: 1、把一个保鲜袋剪开平铺在面垫上(如果家里有食用级保鲜膜更好,直接平铺在面垫上。)舀一勺米饭放在保鲜袋上,轻轻用勺子压平。中间放馅料,也用勺子压平,馅料上面再舀一勺米饭压平。把保鲜袋四角拎起来放手心里,轻轻用手把饭团揉圆。放在盘子里即可。 2、如果想吃脆的,可以把饭团一圈刷上植物油,撒上熟果仁,放进铺了锡纸的烤盘,入预热好的烤箱,180度,中层,烤15分钟左右。这样饭团表面是脆的,里面是软的。 3、出炉、装盘,享受吧。 如此简单又美味,为最爱的人准备一份吧! 生活如此美好!让我们一起来享受它!
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