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被“企鹅吃喝指南”和一本老菜谱诱惑，我心心念念要到老吃货李渔的家乡狠狠吃几顿小吃。好不容易跟先生两人都有完整的周末，就立马出行了！这一天，我们俩不是在吃，就是在吃的路上，着实“辛苦”并快乐着。 五点半起床，一人一瓶牛奶打了点底，路灯还没灭的时候就出发奔着那座小城去了，要知道我们可是要去吃完整的三餐呢。 我将目的地设在“老丁肉大饼”，兰溪新城区一家名声在外、专卖烧饼油条豆浆这早餐“老三件”的店。一路高速畅通，就算这样毕竟从浙江最北端到浙江中南部，距离还是在那里的。我们到的时候已近十点。后来被人戏称“兰溪武大郎”的老板说，幸亏今天周六，他们会延长半小时，要不然这会儿就关门了。 
店面都不太起眼 到那里时，我们被这家店的门面之小、店招之不起眼而“惊呆”了，因为导航明明告诉我“目的地在您附近，本次导航结束”，我们俩还是睁大眼睛费神找了好几分钟。不过后来走了几家店，发现大多如此低调，也就不那么少见多怪了。 店里生意兴隆，老板亲自在烤饼，两个女店员炸油条，另一位专门负责烧饼夹油条。老板和两位食客一看我相机不离手，就知道我要干啥（估计已经见惯不怪了），纷纷向我推荐招牌搭配，老板还让我别拿现成的烧饼，稍等片刻，正在烤的肉馅大饼马上出炉！ 
招牌烧饼是长方形的，品种虽多，但这一家以肉馅出名。油条很酥脆，且大，直觉似乎夹不到烧饼里，但那位女店员很麻利地一掰、一折、一塞、一夹就搞定了！ 那位先前跟我说这里肉大饼比常见葱大饼更有名的食客吃完还不走，站在我们的桌边向我好一顿推介兰溪美食。后来又陆续遇到几位热心的本地人，让我由衷地感受到这座小城的质朴与温度。这一顿两人份，才16元。我们吃罢出门，肚子尚有余量。继续往前寻觅。没出几步，就看到油煎小包子。这也是本地特色小吃。跟我们那里的生煎不同，他们这里把一个个肉馅小包子完全浸泡在油里，低温慢炸，等通体焦黄后沥掉油后就可以吃了。果然，包子也是酥脆的，但内馅汤汁很多。我们深知接下去任务繁重，不敢放开肚子吃，也就两人合吃了五个。又走了没几步，发现了一家汤圆饺子店。这里的汤圆和饺子是焦不离孟、孟不离焦，都在一家店里出售。我们拐进去，老板娘戴着口罩，正在麻利地包饺子。我们喜欢吃汤圆，就点了半碗落汤青、半碗冬笋肉，共十个。老板娘很健谈，告诉我们落汤青是本地特有的蔬菜，又名大仙菜，传说是黄大仙用药渣培育出来的，所以有这名字，也因此有一丝丝苦味。至于它越煮越青（而不泛黄，故又名“落汤青”）的特性是否与这相关，就不得而知了。这三家店的店面都很简朴，拿汤圆老板娘的说法是“有家的味道”，只是如今年轻人不太喜欢。这么多实货下肚，我几乎要扶墙出了！得赶紧消化消化。于是按照之前那位热心先生的介绍，往兰江另一边的老城逛去。此后大半天的行程就全在这里了。老居民区就隐藏在商业街的店铺后面，两条平行的大街里头别有洞天，不熟悉的人在逛街时压根想不到，喧嚣与安静仅一楼之隔，简直像翻牌、变脸、魔术般神奇，甚至让人有一步跨越千年的感觉。逼仄、陡峭、古旧的民居间夹杂着名人故居。每家每户门前都很干净，几乎都种着花，此时菊花、三角梅都很热闹，间或几朵月季；香肠、酱肉高高晾起，与被子、衣服一起向今天矜持的太阳争着宠。民居有烟火气，住户则隐隐然带点仙气。药皇庙外类似于石库门的屋前，有位老人就在家门口拉着二胡，有小桌子、小椅子，还有小狗狗陪着他。曲子并不是二泉、听松这类凌厉凄惨的，而是《小城故事》《母亲》之类适合在冬日听的暖心曲。当我不好意思地问他是否可以拍照时，他很爽快地答应了，曲子不停，姿势却拿捏得更有腔调了。后来又吃了赫赫有名的兰庆鸡蛋粿、牛肉面、鸡肠腰花面。除牛肉面也许店没找对而乏善可陈外，另两家都名不虚传。只是可能因在人民路商圈内，生意太过火爆，尤其是晚饭点去的跃跃鸡肠面（据说是正火的网红店），掌勺的女大厨像流水线上的机器一样快速运动着，片刻不得停歇，端盘的店员也没工夫跟食客寒暄，自是跟早餐店气质不同。但是在导航两次误导，让我们不得已问路时，几位居民十分热情，用带浓厚本地方言味的普通话连说带比划。所以说，人情味是目前机器还力有不逮的地方。兰庆鸡蛋粿套餐里的粥熬的浓稠，米粒不散，配的一众小菜味道浓郁爽口。鸡蛋粿皮薄的一夹就破，看起来却像面粉饼皮，内馅是肉和鸡蛋葱花的奇妙搭配，据说是后来把鸡蛋液灌进去的。牛肉手擀面，牛肉切成薄片，用咸菜、杏鲍菇、番茄丁、小米辣来炒。跃跃鸡肠腰花面的浇头是现炒的，火候很到位，鸡肠爽脆，腰花也全熟了因而入味，但却不老韧；面条是手擀的。拿上午那位兰溪新朋友的话来说：“我们这里的面，虽然面条不如北方的那么劲道，但胜在汤美、浇头好。”但我连接吃了两家之后，觉得他们的面条也很有韧性，嚼起来只略微比刀削面不费力一点点，自不同于我们那里苏杭派的风味。
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