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现在进入了三伏天，天气是相当热，很多地方的气温每天都在37度以上，在这么炎热的天气，水果是很多人最喜欢的食物，甚至有些人每天都没有吃饭的欲望，就想吃水果。 一说到三伏天吃水果的欲望，相信不少人对西瓜情有独钟。因为西瓜的汁水多，解暑消渴是很好的。  西瓜不仅水分多，而且吃进嘴里清甜爽口，炎热的天气在外工作回到家，要是能来上一块西瓜，那确实是一件比较惬意的事情。 当然，西瓜当中也含有比较多的营养成分，比如有糖分、维生素C、植物色素、有机酸、植物纤维等。所以，经常吃西瓜，能够帮助补充上面这些营养物质，可以促进肠道代谢，预防便秘和大便干燥，还能增强饱腹感，降暑防燥。  那么，血糖高的人，在三伏天可以吃西瓜吗？ 西瓜吃起来比较甜，它的含糖量是4，升糖指数是72，从上面的数据可以看出来。西瓜的升糖速度比较快，但含糖量低。所以，高血糖患者在血糖平稳的情况下，是可以适当吃一点西瓜的，只是一定要控制好量，最好每天不要超过200克。 血糖高的人吃西瓜除了要在身体允许的情况下，控制好食用量以外，还有几点也要注意：比如在进食西瓜后要减少相同热量的米饭食用量。比如你吃了200克西瓜，那就要少吃两勺米饭。  还有，建议在两餐之前吃西瓜，而且尽量选择自己血糖控制比较稳定的时间段为最好。比如说你早餐后血糖比较稳定，但中餐后血糖波动大一些，那就选择在上午十点半左右吃西瓜比较好。 另外，虽然在身体允许的条件下可以吃200克西瓜，但尽量不要一次性吃完200克，可以分两次食用，这样会更有利于血糖的控制。  血糖高的人，在三伏天除了吃西瓜时要引起注意以外，还有4种食物尽量别碰，或能帮助稳定血糖！ 一，不碰软烂白粥 很多中老年人喜欢在晚上吃一碗软烂的白粥，因为口感好，又容易消化，对肠胃没有负担。但是对于血糖高的人来说，饭要吃硬一点，像这种软烂的白粥最好不要碰。因为白粥除了容易消化，还容易升高餐后血糖值。 二，不碰糯米 糯米在平常见得比较多，因为口感软糯香甜，所以很多人喜欢吃。但是糯米的升糖指数比较高，不建议糖尿病人吃。建议血糖高的人，主食可以选择粗杂粮与细粮相搭配食用。  三，不碰蛋糕 以前因为生活水平不高，大多数家庭只有在家里有人过生日时才能吃到蛋糕，还有的家庭一年都很难吃得上一块蛋糕。但现在人们生活水平大幅度提高，蛋糕不再难吃到，变成了随时都可以吃上的“零食”。不过蛋糕再受人欢迎，也不适合糖尿病人吃，因为蛋糕糖分高，还有些商家用的人造奶油，热量高、油脂高，是一种升糖比较快的食物。 四，不碰酒 有人说大酒伤身，小酒怡情。但对于糖尿病人来说，酒最好能够滴酒不碰。因为一般情况下，酒都有一定量的糖分，尤其是啤酒和葡萄酒的糖分是比较高的，喝酒可直接导致血糖升高。同时，酒精进入身体后会刺激到胰腺，影响胰腺功能，从而不利于血糖的控制。  糖尿病人平日的饮食是需要引起特别重视的一件事，一定要少碰容易升糖的食物，少吃荤多吃素，烹饪方式要避免油炸、红烧。新鲜的蔬菜瓜果可适当多吃，尤其每餐饭的蔬菜要吃够量。水果可以适当吃一些，而且要选择升糖指数较低的水果，比如苹果、梨子、柚子、猕猴桃、樱桃、桃子等。 另外，夏天解渴不要喝饮料还有浓茶，最好喝白开水或者纯净水，也可以适当饮用一杯有助于血管健康，辅助降血糖的淡茶水。 |
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