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海底椰竹蔗茅根雪梨冰粉~

 北冥有鱼或曰鲲 2022-07-27 发布于广东

今天我们来学习如何制作姚老师介绍的养生美食:海底椰竹蔗茅根雪梨冰粉。
海底椰:清热、化痰、止咳。
竹蔗:清热、生津、下气、润燥。
茅根:凉血止血、清热利尿。
雪梨:清肺化痰、生津止渴。
奇亚籽:富含蛋白质、纤维素、B族维生素、矿物质(钙磷钾铁锌铜等)、不饱和脂肪酸、抗氧化物质等,可减肥通便、降胆固醇、控制血糖、抗衰老等。
上述材料,加上无花果、蜜枣等,具有清热润燥、生津止渴、化痰止咳、润肠通便、健脾开胃、解毒消肿等功效,尤其适合阴虚燥热、肺燥咳嗽者。

photo by Moon

材料:
海底椰(10-15g)、竹蔗(10-15g)、茅根(10-15g)、雪梨(1个,切块)、无花果(5-10g)、蜜枣(2-3个)、白凉粉(适量)、奇亚籽(适量)。
煮法:
上述材料洗净。首先在汤锅中,加入处理好的海底椰、竹蔗、茅根、雪梨、无花果、蜜枣,加1L水同煮,大火煮沸,调至文火,共煮约40分钟,去渣,以1:10配比加入100g白凉粉,搅拌均匀,然后加入奇亚籽。分装,放入冰箱冷藏后变成果冻状,即可食用。

功效:
清热润燥、生津止渴、化痰止咳、润肠通便、健脾开胃、解毒消肿等。
注意:
1、阳虚、脾胃虚寒者不宜多食;
2、适量为佳。

以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊。

 上文:一个榴莲三只鸡~

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