【原】彩椒拌木耳

彩椒拌木耳的用料

黑木耳 200克	圣女果 7个
红黄绿彩椒 3瓣	花生 60克
干辣椒 5只	姜 2片
花椒 30粒	味达美清香米醋 2勺
味达美味极鲜酱油 1勺	味达美臻品蚝油 1勺
盐 适量

彩椒拌木耳的做法

步骤1   准备好材料   

步骤2   冷锅凉油，放入花生小火爆脆，能听到啪啪响了基本可以了   

步骤3   出锅后加几滴白酒拌匀会更脆   

步骤4   木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟   

步骤5   捞出沥干水分，加点盐、味达美蚝油   

步骤6   再加味达美味极鲜酱油拌匀   

步骤7   起锅热油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火 ，把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上   

步骤8   圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片   

步骤9   把圣女果和彩椒一起放盘里，倒入味达美清香米醋拌匀   

步骤10   最后加入花生拌匀即可。