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猪肉糯米烧麦 用料丰富，工序麻烦，但吃到嘴里的时候一切都是值得的。 食材清单！ 糯米 食用油 生抽 老抽 蚝油 盐 糖 白胡椒粉 料酒 香菇 猪肉 洋葱 木耳 胡萝卜 饺子皮 笋 鸭蛋黄 每只半颗就可以 烹饪步骤(共6步)！ 1、将炒好的馅料放在蒸锅上蒸30分钟，出来香香的软糯的糯米饭。 趁热淋一些香油拌匀。（我在这时候总是拿勺子挖几口尝一尝味道）第1步(猪肉糯米烧麦的做法)。 2、买现成的饺子皮，把饺子皮擀的大一些薄一些，填进馅料和半颗蛋黄，捏口收紧，在上面点缀一点青豆玉米。第2步(猪肉糯米烧麦的做法)。 3、包的像个花盆，但不太对，其实上面的小口要收紧一些。第3步(猪肉糯米烧麦的做法)。 4、包完烧卖之后上锅蒸30分钟左右即可。第4步(猪肉糯米烧麦的做法)。 5、皮擀的薄一些才会有一点透明感，可以装更多馅料。第5步(猪肉糯米烧麦的做法)。 6、美滋滋的开始享用吧。 |
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