烙馍卷孜然羊肉的用料
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羊肋条
250克
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烙馍
1包
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生菜
适量
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白胡椒粉
1/2勺
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料酒
1勺
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生抽
2勺
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蛋清
1个
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盐
适量
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盐
适量
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色拉油
1小勺
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姜
1小块
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葱段
40克
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青椒
1个
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八角
1个
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香叶
1片
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蚝油
2勺
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孜然粉
3勺
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绿豆芽
1把
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白芝麻
适量
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黄豆酱
适量
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烙馍卷孜然羊肉的做法
步骤1
羊肋条切片
步骤2
放入以上调味料，拌均
步骤3
最后放入少许色拉油拌均腌制片刻
步骤4
葱切段，姜切片
步骤5
青椒洗净切段
步骤6
锅中放入色拉油，放入姜片、葱段、八角、香叶炒出香味
步骤7
放入羊肉翻炒至变色
步骤8
放入蚝油、孜然粉、青椒
步骤9
翻炒均匀
步骤10
放入绿豆芽
步骤11
快速翻炒
步骤12
出锅前撒上白芝麻
步骤13
就完成啦
步骤14
羊肉超嫩
步骤15
准备烙馍放上生菜，涂上黄豆酱
步骤16
放入孜然羊肉
步骤17
卷起就可以啦
步骤18
儿时的味道
步骤19
快点安排上吧
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