糖尿病的营养食谱大全

有I型糖尿病、II型糖尿病、妊娠期糖尿病和一些其他特殊类型的糖尿病。本文总结了糖尿病患者的日常饮食安排。目的使广大糖尿病患者及其家属对糖尿病有正确的认识，并结合自身病理需要合理调整膳食营养。

合理的膳食安排:每天至少三餐，定量，定时。如果餐后血糖控制不理想，可以适当增加进餐次数。

食物要多样化:应该有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼类、油盐等五种食物。

1.糖尿病患者的周一食谱

早餐:馒头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

午餐:一碗米饭(100g)，酸菜豆腐，肉丝，炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克)，卤虾，鸡片炒油菜。

2.糖尿病患者的周二食谱

早餐:全麦面包片(50克)、豆浆(400毫升)1杯、茶叶蛋1个、凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:煎饼2个(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝，炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100g)，鸡汤，豆腐白菜，炸虾黄瓜。

3.糖尿病患者的周三食谱

早餐:1个蔬菜馒头(50克)，1碗米粥，1个鸡蛋，1个小蝶拌白菜心。

午餐:荞麦面1碗(100g)，西红柿炒鸡蛋，素鸡，菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100g)，香菇白菜心，砂锅小排骨。

4.糖尿病患者的周四食谱

早餐:豆包(50)1个，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，小蝶三丝凉拌。

午餐:玉米粉馒头1个(100g)，炒鱿鱼卷芹菜，素菜茄子。

晚餐:米饭1碗(100g)，葱花豆腐，花椒油白菜。

5.糖尿病患者的周五食谱

早餐:牛奶燕麦片(牛奶250ml，燕麦25g)，鸡蛋汤(1个鸡蛋)，海苔拌芹菜1个小蝶。

午餐:荞麦饭1碗(100g)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100g)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

6.糖尿病患者的周六食谱

早餐:馒头1个(50g)，薏米粥1碗，鸡蛋1个，小蝶拌生菜丝1个。

午餐:茭白米线(包括100克面条)，醋白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100g)、芹菜干、紫菜冬瓜汤。

7.糖尿病患者的周日食谱

早餐:牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50g。

午餐:煎饼150g，酱牛肉80g，醋溜豆芽。

晚餐:米饭150g，肉末豆腐，蒜蓉菠菜。

温馨提醒:糖尿病人的营养膳食是为大多数糖尿病人制定的营养膳食，不一定适合所有糖尿病人，患者可在进食前根据医嘱进行适当调整。