![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 4️⃣款万能馅料配方合集|走过路过不要错过 虽然月饼季即将过去,但这4️⃣款馅料除了月饼蛋黄酥,还能用来做面包,吐司 🔅低糖芋泥馅🔅 蒸熟的荔浦芋头600克,蒸熟的紫薯200克,淡奶油250克,玉米油60克,白砂糖70克 🔅低糖莲蓉馅🔅 干莲子200克,白砂糖48克,麦芽糖48克,玉米油80可 🔅低糖黑芝麻馅🔅 黑芝麻400克,白芸豆400克,花生80克,玉米油80克,白砂糖224克,麦芽糖80克 🔅低糖红豆沙馅🔅 干红豆200克,白砂糖70可,玉米油100克,麦芽糖100克 ☑️做法总结 都是先将干性材料煮熟后加入液体用破壁机或绞肉机打成细腻的泥状,倒进不粘锅,加入白砂糖跟油炒至轻微抱团后加入麦芽糖炒到不粘锅不粘铲即可 |
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