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岩茶寻宝地图—三坑两涧 三坑两涧，位于武夷山风景区内，是武夷岩茶的核心产区，对于岩茶爱好者来说，三坑两涧无疑是一张满是宝藏的寻宝图。 三坑分别为牛栏坑、慧苑坑、倒水坑，两涧为流香涧与悟源涧。不同的坑涧区域所种植的茶叶，因地理位置差别，别致的微域气候差异，呈现着各自不同的精彩。 「三坑」 牛栏坑 东西走向，得天独厚  山场优势： 牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间，东西走向带来一年的季风，两旁夹山，中部下凹，遮挡了大部分光照，形成独特的小气候。丹岩剥落出的风化岩碎屑，使土壤富含养分，增加了岩韵形成的条件。 茶叶特点： 说起牛栏坑，就不得不说岩茶顶流牛栏坑肉桂，香味层次丰富，内质丰沛，汤感绵柔。别致的口感，与得天独厚的山场环境密不可分。 慧苑坑 盆地气候，水土丰茂 山场优势： 慧苑坑位于玉柱峰北麓，地形宽阔，四周山岩林立，围成一个盆地。特殊的地势造就了慧苑坑的盆地气候，水汽聚集、终年云雾不断、日照短、漫射光丰富。经年累月，岩石经风化沉积于盆地底部，形成丰厚的地质层。 茶叶特点： 慧苑坑天然的盆地气候，结合多重有利的环境因素，让这里所产的茶带有香气馥郁，细腻幽长的特点。 倒水坑 峡谷狭长，水源丰富 山场优势： 倒水坑位于位于武夷山风景区天心岩北麓，两山夹峙，峡谷狭长，形成“凹”字，日照短，漫射光丰富。淙淙的流水，为坑涧内的植被带来了丰富的水资源，也使自身小气候环境更为清凉，适合茶树喜阴耐湿的生长天性。经岁月洗礼而风化的沙砾土壤，矿物质元素含量丰富。 茶叶特点： 光照、土壤、水源，独特的微域环境使倒水坑所产的茶叶岩韵特征明显，香气芬芳，滋味醇厚。 「两涧」 悟源涧 两山夹峙，水流淙淙 山场优势： 悟源涧位于马头岩深处，涧谷幽长，周边峭石林立，涧水一路流淌，植被丛生，凉意阵阵。日照短，湿度高，相较于别的山场，温度较低。 茶叶特点： 这些环境优势使悟源涧所出的茶，滋味醇厚甘润，清幽香远，不是张扬而热烈的性格，是被清新山涧所陶冶的绵柔气韵。 流香涧 山灵水秀，流香之韵 山场优势： 流香涧毗邻慧苑坑，位于玉柱峰与飞来峰的西麓，一支山泉汩汩流过。崖石错落，被山石遮挡的阳光只在正午短时间落于流香涧。高低落差大，风化堆积而形成的沙砾壤，为茶树提供养分，长年云雾缭绕，湿润的环境让茶树布满青苔。 茶叶特点： 这里花草幽香，水流不绝，所产的茶也携带了山场这一份幽的气质。饱满细腻，层次丰富，齿颊留香。 |
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