只要吃对了食物，糖友一样可以贴秋膘

中国人秋季养生讲求“贴秋膘”，为抵御秋冬的严寒，而要“贴秋膘”壮实自己的脂肪层，从而达到保暖的目的。不过，贴秋膘这事好像跟要求控制饮食的糖尿病患者无关，很多糖友更不敢贴秋膘。其实，只要吃对了食物，糖友一样可以贴秋膘。

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适合糖尿病患者贴秋膘的食物

鱼肉

老百姓常说，贴秋膘要吃肉。最适合糖尿病患者吃的肉首推鱼肉，因为鱼肉中含有优质蛋白，胆固醇含量相对较低，尤其是伴有心脑血管疾病、特别是胆固醇高血症的糖尿病人。当然，吃鱼也需要讲究烹调方法，建议首选清蒸、清炖，既能保证蛋白质的鲜美，又不会因鱼肉蛋白质易被破坏而增加过多的油脂摄入，又能避免油渣、油煎，还能避免摄入过多的高油脂成分，容易造成血糖波动，对血糖的控制没有好处。故糖尿病人可食鱼肉，但要讲究制法，忌油炸，宜蒸煮。

鸡肉

了鱼肉，鸡肉也可以作为糖友“贴秋膘”的备选。鸡肉属于优质蛋白类食品，但也是不能吃太多，同时要讲求烹饪方式。鸡肉的选择以鸡胸肉或者鸡腿肉为最好，因为里面含有的脂肪比较少。鸡皮尽量不要吃太多，烹调方式以蒸煮最佳，煎炸的方式不适合糖尿病患者。因此只要把握好以上两方面，糖尿病患者就可以吃鸡肉。

绿叶菜和橙黄色蔬菜

秋季来临之时，体内维生素A储备减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类维生素A不足问题，糖尿病患者此时也更易感到眼睛干涩视力模糊等眼部疾患，多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜，如芥蓝、菠菜、绿菜花、胡萝卜等，就可以解决这个问题。

豆荚类

包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。

坚果

每日吃适量的坚果有利于心脏健康，也能提供维生素E和多种微量元素。经常吃坚果的人心脏病的发病率较低，这也许和坚果中含有的三烯生育醇有关。但坚果的热量较高，因此糖尿病患者不宜多吃，每天控制几粒即可。