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52岁大姐不吃甜食,糖尿病离世,医生:3种素菜是“祸首”...

 yxzxyz15 2022-11-20 发表于河南
现如今很多人都以为,只要自己不患癌症,身体就没有多大的问题。其实,这种想法大错特错。其实很多的慢性疾病,也在不断威胁着健康,糖尿病就是其中一种。

患上糖尿病之后,需要对自己的饮食格外上心,稍微不注意,就会导致血糖的升高,从而造成生命威胁。

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之前有一个大姐才52岁,孩子刚参加工作也没几年,前段时间却发生了不幸,让人唏嘘。

这位大姐,半年前总觉得自己口渴,并且发现自己瘦了不少,体重持续下降,怕有什么万一,就去医院检查。

这一查,谁知道是患上糖尿病。刘女士说,我也不爱吃甜食呀,怎么会患上糖尿病呢?

大多数人的想法和刘女士一样,认为只要不吃糖就不会患上糖尿病,但其实并不是这样,不仅仅只有糖才可以导致糖尿病。高脂肪、高淀粉的食物同样能够使血糖升高。

之后医生叮嘱刘女士,让她注意饮食。刘女士想吃肉会升高血糖,那我吃素应该就没事了吧,素食对身体更好。

之后的半年刘女士一直吃素,本以为血糖讲的差不多了,谁知上周在照顾孩子时,突然头晕倒地,被紧急送往医院奋力抢救,还是没能救过来,最终因为糖尿病高渗昏迷离世,留下了年仅3岁的孩子。
为什么高血糖的人更易患糖尿病?
高血糖是指空腹血糖高于6.1mmol/L,餐后2小时内的血糖高于7.8mmol/L。
如果长时间的高血糖还可能会使胰岛细胞产生毒性作用,时间长了会影响到胰岛的功能,使胰岛功能衰退甚至是衰竭,进而就可能会造成糖尿病的发生。

另外,长时间的高血糖还可能会影响肾脏的功能,还可能会引发冠心病,脑梗塞等心血管疾病的发生。

想要控制血糖饮食是不可忽略的,一个好的饮食才更有助于血糖的控制和糖尿病的预防。

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52岁大姐不吃甜食,糖尿病离世,

医生:3种素菜才是“祸首”。

一、干煸豆角
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干煸豆角是川菜的一种烹调方式,需要先把豆角的皮炸成虎皮状,在油炸的过程中,豆角会吸收大量的油,而且在制作干煸豆角的过程中
还会加入很多的盐,盐中的钠离子进入到血液中,会破坏血管的上皮细胞,从而使得脂肪更容易在血管壁上沉积,时间久了就容易形成血栓,导致血液循环减慢。

二、油炸花生米

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很多地方的人都喜欢做油炸花生米,香香脆脆,不管放盐还是放糖都很好吃,但是花生本来就是油料作物,它其中的脂肪含量很高,100g的花生米里的脂肪含量高达45g左右,经过油炸之后脂肪含量更是翻倍,经常吃这道菜,会导致脂肪摄入超标,不仅会造成肥胖,还会造成血脂的升高。

三、土豆

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高血糖的人平常也要注意,尽量少吃一些土豆,因为土豆中的淀粉含量是非常多的,当淀粉进入身体之后是会转化成糖的,这也就相当于间接的摄入了过多的糖分,时间长了也更容易造成血糖的升高。
在饮食上注意3点,血脂可以慢慢降下来
(1)补充蛋白质
医生常常建议高血脂的患者要清清淡饮食,但是要明确一个概念,清淡饮食并不是说不能够吃肉,而是要在烹调方式上注意少油、少盐、少糖,如果完全不吃肉的话会导致蛋白质和B族维生素的缺乏,容易造成脂质代谢紊乱和营养不良。

所以要做到荤素搭配,营养均衡,经常吃一些蛋白质含量丰富的食物,如鱼肉、畜禽瘦肉、豆制品、奶制品等等。

(2)补充膳食纤维
膳食纤维能吸水之后膨胀,从而增强饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于减轻体重;膳食纤维还能够抑制肠道对于胆固醇的吸收;其中的果胶还可以和胆固醇结合,从而促进胆固醇的代谢。

日常生活中可以经常吃一些粗粮,比如玉米、燕麦、荞麦等,还有纤维素含量比较高的蔬菜水果,像芹菜、木耳、香蕉、苹果等等。

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(3)营养内调
高血脂的人以及中老年人除了饮食上的营养补充,建议经常吃一些深海亚油酸,它是一种多不饱和脂肪酸,能够清理血液中的脂质和代谢物质,降低血液黏稠度,促进血液的循环,改善血管内环境,预防和改善心脑血管疾病。

对于高血糖或者是糖尿病的人来说,可以适当的补充一些营养物质,加快血糖的消耗,帮助降低血糖水平,建议血糖高的人,可以尝试一下用苦瓜晒干的苦瓜片沸水冲泡5分钟。千万别加糖,坚持喝。

苦瓜含有胰岛素成分,这些物质进入身体后,能够很好的降低血糖含量。

青钱柳薏仁茶,需侵泡两小时后下锅煮水饮用。它可以修复胰岛,能促进胰岛分泌胰岛素减少用药,减少打胰岛素的次数。桑树老叶。

用热水冲泡,饭后一小时饮用,饮桑叶茶能对过高的血糖疾病,有着很好的控制以及治疗作用。

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