今天给大家带来十款砂锅居的配菜配方。搭配上老料和料水,小味儿挠一下子就上来了。 熊猫码字不易, 还请各位神仙继续转发收藏点赞哈!熊猫鞠躬啦! (1)砂锅居招牌锅 备料,牛筋面,刀切面,宽粉,细粉,冷面, 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 砂锅菜 (2)海鲜砂锅 备料:蛎蝗,蟹棒,大虾, 牛筋面,刀切面,宽粉,细粉,冷面, 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (3)羊肉砂锅 备料:羊肉片,羊排 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (4)牛肉砂锅 备料:牛肉片,牛肉培根 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (5)鱼丸砂锅 备料;鱼丸,虾丸,鱼豆腐, 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 砂锅菜 (6)荷叶砂锅 备料: 荷叶粉,金枪肉(熟里脊肉) 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (7)荷叶午餐砂锅 备料:荷叶粉,午餐肉,鹌鹑蛋 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (8)一品砂锅 备料:羊肉片,培根,金枪肉(熟里脊肉),鹌鹑蛋 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 (9)三清菌砂锅 备料:杏鲍菇,香菇,花菇 牛筋面,宽粉,细粉,冷面,刀切面 青菜,干豆腐,海带丝,油麦菜,鲜蘑,土豆片,等 砂锅菜 (10)荷叶四色丸砂锅 备料:荷叶粉,白色鱼丸(富邦)红色鱼丸(虾丸) 黄色鱼丸(鱼豆腐)粉色鱼丸(羊肉丸) 六:备料,辣椒油,幺麻子腾椒油,蒜水,鸡精,白糖,醋 七:制作:用昨日那个砂锅老料和料水,一勺料一个砂锅。开锅炖透即可。 感谢亲的支持!!谢谢大家的点赞转发和收藏!!! |
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