冬瓜薏米排骨汤的做法

夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！

• 简单
• 煲
• 原味
• 十分钟

主料

• 猪骨500克
• 薏米70克
• 冬瓜500克

辅料

• 盐适量
• 生姜2片

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

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  1.准备好材料。

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  2.薏米提前浸泡40分钟。

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  3.猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。

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  4.冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）

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  5.锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。

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  6.关火调入食盐即可。

小窍门&温馨提示

此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用。

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