   文化 五指山 茶 人 生 百 味  “君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。” ——明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》 绿茶 壹五指山绿茶  方 能 品 其 味 闻 其 香 食罢一觉睡，起来两瓯茶。 举头望日影，已复西南斜。 第一章 五指山绿茶是选用常年生长在峰峦重叠的五指山脚下的绿茶树嫩叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，绝无任何添加剂和化学原料。色泽绿润有光,条索紧结细直,汤色绿黄明亮,滋味鲜爽甘醇,香气清高持久,回甘力强,耐冲泡。  五 指 山 绿 茶 第二章 绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，绿茶中的这些天然营养成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。常饮绿茶能防癌和降血脂，防辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。 白茶 贰五指山白茶 方 能 品 其 味 闻 其 香 白茶诚异品，天赋玉玲珑。 不作烧灯焰，深明韫椟功。 第一章 五指山白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。  五 指 山 白 茶 第二章 白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶，能显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，起到减肥的作用，分解体内多余的血糖，促进血糖平衡。除此之外。白茶富含多种氨基酸，具有解热解毒的功效。还具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛、杀菌等功效，多喝白茶也有助于口腔清洁健康。 红茶 叁黎王红茶  方 能 品 其 味 闻 其 香 自携折脚铛，煮芽仍带叶。 客至请渠尝，俗尘消旷劫。 第一章 黎王红是采用椰仙五指山水满茶香有机基地出产的茶青嫩叶，按传统工夫红条茶工艺精制而成。黎王红有机红茶干茶条索紧结肥硕，乌褐油润，金豪披露，岩韵突显茶汤琥珀汤色花果蜜香高锐甜醇爽滑齿颊留香。茶底，叶底似金针状，呈古铜色姿态优美，秀挺亮丽。 黎 王 红 茶 第二章 红茶中富含茶碱可以促进神经系统兴奋，从而起到提神、增强记忆力的作用，还可以加快身体血液循环，加强机体新陈代谢。其中多酚类化合物具有一定的消炎效果，儿茶素类物质能够与机体单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而起到抑制和消灭病原菌的作用。除此之外，因为红茶是经过发酵烘制而成，不仅不会伤胃反而还能够养胃。 茶园调研图 左右滑动查看更多 中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。本次茶文化科普宣讲团针对五指山特色茶，采取线上查阅资料，线下实地调研，最终将汇总的茶文化对广大群众进行分享和科普。 |
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