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“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。  一、冬至的解读 冬至时，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。  1、冬至的文化涵义 冬至， 俗称“长至节”、“亚岁”等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日，兼具自然与人文两大内涵。 《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至也是阴阳转换的关键节点。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。 另外，还有“冬至大如年”的说法，对此宫廷和民间历来都是十分重视，从周朝起就有祭祀活动，历代皇帝也要在冬至举行隆重的祭天祭祀仪式。把冬至作为节日来过起源于汉代，盛于唐宋，相沿到今天。 在渊源流长的中国诗歌史上，与冬至相关的古诗词很多，意境隽美而蕴意深邃。 如宋代邵雍的《冬至吟》“冬⾄子之半，天⼼⽆改移。⼀阳初起处，万物未⽣时。”揭示了大自然规律和深奥的道教内涵。 《易经》对应冬至的卦象显示是“复卦”，“地雷复，六阴至，一阳生”。这种排列方式，透露出物极必反的哲学道理，也象征着万物复苏，充满希望。  对于道教来说，冬至是一个非常特殊的节日，乃是道教神仙组合“三清天尊”之一、“元始天尊”的圣诞之日，元始天尊是道之本源的化身。 2、冬至气候特点 众所周知，冬至过后，便进入了最寒冷的一段时期，这就是人们常说的“进九”，即从此日数起，每九天算⼀“九”，⼀直数到“九九”⼋⼗⼀天，“九尽桃花开”，春天就翩然⽽⾄。如民间流传的歌谣所写：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九，沿河看杨柳；七九河开，八九燕子来；九九加一九，耕牛遍地走。” 二、冬至的习俗： 1、北吃饺子 从张仲景用羊肉和驱寒药材做馅儿的“祛寒娇耳汤”治冻疮的故事传为佳话开始，这种晶莹剔透又营养的吃食，便再也没有撤下人们的餐桌，冬至吃饺子就自然成了北方人的习俗，这一习俗也暗含着对医圣张仲景的感恩之意。 2、南食汤圆 “ 家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。做汤圆常用的材料有糯米、芝麻、红豆等，均是温热性味食材，有较好的补中益气、温养胃气之功效。另外冬至做汤圆，又馈赠朋友，寓意着亲人永远团圆。 3、另外，许多地区还有吃馄饨、红豆糯米饭等其它习俗。 三、冬至三候说 “一候蚯蚓结：蚯蚓常年生长在土壤中，有寒阴则蜷曲、温阳则伸展的特点。冬至一阳生，但阴气尚且盛，土中蚯蚓仍然蜷缩着身体。 二候麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角； 三候水泉动：冬至后，寒气虽重，但阳气逐渐回升，山中泉水深埋地底，并开始慢慢流动，也预示着自然界万物即将复苏。 四、冬至话养生 “冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”——《月令七十二候集解》 “冬至一阳生”，这一天，天地间的阴气盛极，而阴阳本为同根一体，阴到了极致，就会转化为阳。此时，人体的生理状态亦然，人的心气、心火此时最弱，心梗、心绞痛、中风、高血压等疾病很易复发，一定要多加注意。 1、精神须畅达 《黄帝内经》曰：“…使志若伏若匿，若有私意，若已有得…”。 所以，冬至养生，首先要静神少虑，保持精神畅达乐观，学着放下压力，放下烦恼，放下自卑，放下借口，放下抱怨，放下犹豫，保持轻松良好的心态。 因疫情肆虐，阻挡了出门的脚步，宅在家里久了，很有可能会滋生烦恼和郁闷。这种非常时期，更需愉而忘忧，欣赏音乐（推荐班得瑞音乐），哼唱小曲，阅读、看喜欢的电影和电视剧等都是明智可行的选择。 2、饮食酌情补 冬至过后是大补的最佳时机，这时候适合温补，但要补得恰当好处，不能吃太肥甘厚味太多，容易导致饮食不化、聚湿生痰、内热积聚。特别是对阴虚火旺和实热证症候的人来说，温补要酌情适量。 首先温补肾阳，可选食羊肉、狗肉等；肾气亏虚者，以补肾气为主，可选食偏甘温的鸡肉、牛肉等，配合具有滋阴益肾、填精补髓功效的滋补类食物，如鸭肉、木耳、黑枣、芝麻、黑豆、海参、鲍鱼等。 平补也很重要，如莲子、芡实、苡仁、大枣、银耳、山药、豆制品等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。 因冬天空气干燥，也得吃些补充津液稍清凉的食物，如藕、梨、萝卜、白菜等。 3、防寒湿保阳 冬至是阳气初生的关键节气，衣着保暖很重要，应注意防寒，保护阳气不受寒气所伤。特别是头、背、足三处更要注意。 今年冬至宅在家里，可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。 中医说“寒从足下生”，冬季御寒，睡前泡脚必不可少。 4、中医调理法 “夏病冬治”常用的方法有药膳食疗、穴位敷贴、针灸耳针、中药汤剂、中药熏浴、药酒膏方等，一定要根据个人体质（血虚、气虚、血瘀、阳虚、阴虚…）来辨证调理，切不可矫枉过正。 在家里，常敲后背的命门穴和肾俞穴，接揉足三里和涌泉穴等，对养护阳气很有助益。 5、起居要有常 《黄帝内经》有“早卧晚起，以待日光”的说法，冬至时节更应如此，亥时上床，子时深睡，如此阳气入阴，与一阳相合，便可得一刻千金的好睡眠。连续三天，深睡饱眠，便可让身体平安地度过阴阳转换的时刻。 冬至时节，顺应自然规律，不宜做过于剧烈的活动，而应在“藏”字上下功夫。太极拳、八段锦、跳舞、瑜伽等是宅在家里最适宜的运动方式。定时开窗通风，保持室内空气清新，切不可被寒邪伤及，尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”，安全惬意的度过宅在家里的时光。 |
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