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食材:
番茄3个,洋葱半个,葱姜蒜,番茄酱两勺,生抽1勺,蚝油1勺,盐1勺,高汤,甜玉米,香菇,自己喜欢吃的各种菜
步骤:
1.番茄去皮切成片,留一小碗,剩余打成汁,洋葱和姜片也打成泥。
2.倒入打好的番茄汁,加番茄酱+生抽+蚝油+盐翻炒均匀,倒入高汤或者清水煮开。
3.加甜玉米,香菇煮开。
4.把煮好的汤装在碗里,然后把自己喜欢的食材铺满整个双耳炖锅。
5.把碗里的高汤倒在炖锅里,大火煮熟食材就好了
来自: 在水之末 > 《美食不负》
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