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随着疫情高峰期的到来，现在小阳人变得越来越多，一般阳性以后10天左右就会转移，很多人阳转阴后都非常开心，觉得自己身体已经彻底好了，实际上阳转阴后也不能高兴太早，这个时候身体还非常虚弱，如果没有注意饮食，没有注意个人防护，复阳的概率非常高，甚至还有可能引发更加严重的疾病。
患上新冠肺炎以后需要1-2个月的时间才能让身体完全回复，并且在这个期间不能进行剧烈运动，还需要严格控制自己的饮食，今天给大家推荐两道菜，能够增强身体免疫力，提高身体恢复的速度，满足你对于美食的追求，现在就来看看这两道美食具体怎么做。
一、腐竹炒木耳 将腐竹用清水冲洗干净，然后将腐竹放入碗中，再加入适量清水浸泡30分钟，30分钟后将泡发好的腐竹控水捞出切成小段备用。将木耳用清水冲洗干净，同样放入水中浸泡30分钟。接着将大葱、大蒜、青红辣椒用清水冲洗干净，分别切成葱段、蒜片、青红椒圈并放入盘中备用。
起锅烧水，水开后加入木耳、腐竹焯水2分钟后控水捞出备用。另外起锅烧油，油温烧至8成热后将切好的葱段、蒜片倒入锅中爆炒，炒出香味后加入适量豆瓣酱炒出红油，接着加入适量清水大火烧开，然后加入1勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀，最后加入腐竹、木耳翻炒均匀，最后加入青红辣椒、适量盐、白糖、鸡精翻炒均匀就可以关火出锅了，美味好吃的辅助炒木耳就做好了。
二、土豆炖鸡腿 首先将鸡腿用清水冲洗干净，然后将鸡腿放在案板上切成小块，再将土豆削皮清水干净，并放在案板上切成块。起锅烧水，水开后将鸡肉放入锅中焯水2分钟，2分钟后撇掉浮沫将鸡腿捞出备用。这里注意捞出鸡肉时用温水冲洗下，这样能够让鸡肉的口感变得更好。
起锅烧油，油温烧至8趁热后加入切好的蒜片爆炒，炒出香味后加入适量黄豆酱、豆瓣酱炒出红油，接着加入鸡腿肉翻炒均匀，然后加入适量胡椒粉、食盐、鸡精搅拌均匀后焖煮30分钟，30分钟后加入土豆继续焖煮10分钟，最后大火收汁就可以关火出锅了，美味好吃土豆炖鸡腿就做好了。
阳转阴后也不能大意，一定要多吃以上两道菜，能够增强身体免疫力，让身体恢复的速度变得更快，同时还需要注意休息，不能激烈运动，这样才能保证身体健康态。 今天的文章到这里就结束啦，看完文章觉得对你有帮助的话，可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦，我们下期再见啦。 |
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