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如果把减脂餐做成家常吃法会怎么样？除了能保证低脂肪高蛋白质以外，可口下饭一点也不输于家常菜，同样的食材换个不同的处理思路，不管你是老人还是小孩，都会喜欢吃，也满足了减肥人群的饮食需求，今天要和大家分享的3款减脂餐就是做法简单，又能满足不同人群的菜，还在等什么呢？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的减脂美食了，注意控制饭量哦。
【荷包蛋牛肉拌饭】 主要食材：牛肉，鸡蛋，生菜，料酒，生抽，橄榄油，蚝油，青红椒，芝麻油，一碗菜里有肉有蔬菜，酱汁十分开胃可口，拌饭拌面条米粉都是完美搭配。
【具体做法】 1、生菜提前切丝，鸡蛋煎成荷包蛋备用，牛肉切薄片放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺橄榄油，喜欢吃辣的可以再来少许的辣椒粉，抓拌均匀腌制10分钟以上。
2、起锅烧油大火炒熟牛肉捞出来和鸡蛋生菜放一起，调制个凉拌酱汁，碗里加入2勺生抽，1勺蚝油，青红椒圈看自己的需求加多少，芝麻油几滴，最后加入温水冲开搅均匀。
3、把调制好的凉拌酱汁，均匀地淋在食材上，搅拌均匀就可以拌着糙米饭一起吃，也可以当主菜，对减脂需求高的妹子，可以把芝麻油和蚝油去掉不要，味道也不会差到哪里。
【香菇滑鸡】 主要食材：鸡腿，新鲜的香菇，淀粉，生抽，料酒，盐，蒜末，小米辣，葱花，轻微的辣味能让鸡腿更开胃，如果你喜欢吃辣，那就当我没说哈，可以加一些花椒刺激一下味蕾。
【具体做法】 1、鸡腿去骨头砍成小块放碗里，加入1勺淀粉，1勺料酒，1勺生抽，少许的盐抓拌均匀腌制30分钟以上，新鲜香菇洗干净从中间切成4等份备用。
2、起锅烧油6成油温把鸡肉放进去，全程中小火把鸡肉煎到2面金黄定型捞出，不用洗锅用有鸡油的底油，爆香蒜末之后倒入香菇，把香菇炒至变软即可。
3、然后把炒熟的鸡肉倒进去，另外加入1勺生抽1勺蚝油，还有少许的小米辣，开大火翻炒均匀，出锅前撒上小葱花即可，爽滑的蘑菇和鸡腿肉搭配在一起，就一个字，嫩，和鲜，只要是爱吃肉的人，就还没见过不喜欢吃这道菜的，下饭下酒都可以，如果是下酒，那建议把鸡腿肉煎得更干更香一点。
【花蛤冬瓜汤】 主要食材：花蛤，冬瓜，姜片，葱花，盐，胡椒粉，有了硬菜肯定少不了汤了，清淡又滋润的汤是首选，来例假的妹子少喝一点。
【具体做法】 1、花蛤放到锅里，加入姜片和葱段，再来1勺料酒，大火煮开1分钟左右捞出。清洗花蛤的时候，可以在花蛤水盆里加入2勺醋和2勺盐，让花蛤自行吐沙，亲测效果贼干净。
2、起锅烧油，爆香姜片，把冬瓜切成1公分左右的厚片，这个时候放进油锅中，炒软之后加入2碗开水。
3、倒入花蛤，盐和胡椒粉适量，开大火煮沸1-2分钟就可以上菜了，低卡低脂，放心喝。
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