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都说过了元宵，才算过完了农历新年，那么，这个春节假期就算正式结束了，不管是睡眠还是饮食，都要慢慢回归正常生活，该上学的上学，该工作的工作，回归到本来的节奏，尤其是春节期间，难免大鱼大肉，吃的过于油腻，“每逢佳节胖三斤”，说好的三斤，却不止3斤，所以春节过后还应该改变饮食规律，可以适当多吃一些“刮油”的食物，科学饮食，健康生活。  春季期间食用了较多的油腻食物，那春节过后可以适当多吃一些清淡的食物，这样不仅能让体重降下来，还能让肠胃逐渐恢复正常的状态，下面和大家分享4种适合春节过后的食物，让“不堪重负”的胃肠道休息调整，喜欢的朋友可以试试！  一、【水】 “水是生命之源”，日常生活中，最离不开的就是水，当节假日出现油脂摄入过量的情况，可以多喝水，温水、茶水、不加糖的果茶都是可以的，补充水分的同时还能促进肠道蠕动。 柠檬水：柠檬含有丰富的维生素，切几片柠檬，加点温水，自制柠檬水完成，可以代替各种饮料，促进消化又解油腻； 水果茶：果茶的好处也有很多，选择自己喜欢的水果，切片加水煮开即可，水果本身有一定的甜味，煮的过程中不建议加糖，尤其是过量的糖，口感虽然好了，但是不健康，想要适当调味的，可以少加几颗红枣，红枣中带有淡淡的甜味。  下面分享一个橙子果茶的做法； ————【橙子果茶】———— 橙子果茶的口感是酸酸甜甜的，大小朋友都喜欢，橙子本身带有淡淡的甜味，煮好的果茶还带有浓郁的香味，甜度适中，特别好喝。 【原材料】甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个； 【橙子果茶的做法】 1、煮水果茶的水果比例没有要求，根据自己的喜好决定，我用了1个甜心果冻橙、1香梨个、1个苹果、5颗山楂、适量的山楂； 2、苹果、香梨清洗干净去核切成片、甜心果冻橙清洗干净切片、山楂对半切开、草莓清洗干净对半切开，把准备好的所有食材倒进奶锅，加入稍微多一点的清水，大火煮开； 3、大火煮开之后，转中小火煮5-8分钟，煮到能闻到明显的水果香味，关火；口感香甜又能补充水分的水果茶，完成了；  二、【粗粮】 粗粮在“减脂”期间是个不错的选择，现代人的生活水平提高之后，饮食都讲究“粗细搭配”，“粗”指的就是粗粮，主食可以减少精制米、面的摄入，以谷类、粗粮为主，例如：玉米、红薯、紫薯、杂粮饭等等；  下面和大家分享一个经典杂粮饭的做法，这个杂粮饭用了5种粗粮，都是比较常见的粗粮，营养也丰富，食材的多样化还能让营养更加均衡，饱腹感更强，也适合减脂期的人食用；煮好的杂粮饭软糯筋道，一次可以多煮一些，分装保存，下次要吃的时候直接热一热就能吃；  ————【5色杂粮饭】———— 【原材料】黑米、红米、糙米、燕麦米、玉米渣； 【五色杂粮饭的做法】 1、准备好黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣，这5种粗粮的比例是1:1，具体克数根据家里人的数量来决定，一般各30g，一共150g，是2-3人份；可以一次多煮一些； 2、准备好的杂粮清洗干净，加入稍微多一点的清水，放在一边浸泡2小时，浸泡过的杂粮更容易煮熟，煮出来的杂粮饭会更加软糯；也可以提前一晚清洗干净，浸泡，室温比较高的天气要冰箱冷藏浸泡，避免变质， 3、浸泡好的杂粮再清洗一遍，倒入电饭锅中，加入和平时煮饭差不多的水，然后再加入一勺白醋和一勺橄榄油，搅拌均匀，加白醋和橄榄油能让杂粮饭更加蓬松香甜，吃起来口感更好；电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了， 4、煮好的杂粮饭软糯香甜，颗粒分明；  三、【蔬菜】 大鱼大肉能补充蛋白质，但是蔬菜中含有的维生素和膳食纤维都是没有的，所以节后可以适当多吃一些蔬菜，尤其是绿色蔬菜，春季常见的荠菜、生菜、芹菜、西兰花等等都是可以的，补充膳食纤维能促进肠道蠕动，促进排便。黄瓜就是不错的选择，黄瓜富含山膳食纤维，热量又低，凉拌清炒都可以，芥末黄瓜是我喜欢的，芥末中加点生抽，切好的黄瓜直接蘸上调料，脆爽解腻。  四、【水果】 水果中含有很多人体所需的营养物质，适量食用水果，有很多好处，例如：补充各种维生素、促进肠道蠕动、滋养皮肤等等，苹果、香蕉、橙子等等都是不错的选择，尤其是苹果，俗话说：“一天一个苹果，医生远离我”，而且苹果中的果胶有助有解油腻。  本篇是原创文章，喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦， 如果您有不同的意见和看法，也欢迎在文章下面留言， 感谢您的支持！ |
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