【秋季】莲子莲藕水鸭汤——滋阴补虚，养心安神，可防治“秋乏”、“秋燥”。

中秋滋阴润燥

中秋前后，热转凉的交接时期，阳气渐收，阴气渐长，燥气明显。燥邪最易伤津液，人体容易出现干咳少痰、鼻咽干燥、皮肤干燥、大便干结等不适。饮食调理以滋阴润燥为原则。

莲子莲藕水鸭汤

材料：莲子20克，莲藕2-3节，鲜百合1个，鸭半只，陈皮1瓣，炒薏米20克，蜜枣1枚，生姜3片，食盐适量。

功效：滋阴补虚，养心安神，可防治“秋乏”、“秋燥”。

温馨提示

1、以上汤水为2-3人份量，药性平和，一般人群整个秋季皆可饮用，根据功效和适应症选用即可；

2、煲汤一般煲1.5小时左右，炖汤一般隔水清炖2小时左右。高尿酸、痛风人群建议少喝老火汤；

3、如果您不知道如何辨别自己的体质，想寻求中医调理或调养指导，可找专业中医师咨询。

来源：广东省中西医结合医院，作者：治未病中心 彭玉莹。转载请注明出处。