肉类是糖友每天必备的饮食 健康肉类是优质蛋白质的来源 能给糖友提供营养补给 但是并非所有肉类都适合糖友 特别是这5种肉类要谨慎选择 ![]() 腊肉腊肠熏肉等腌制的肉类 糖友们过年经常吃 特别是北方家庭 天气寒冷喜欢腌制肉类食物 这些腌制肉都是高盐的食物 不仅容易升糖,还容易加重血压 如果是外面买的腌制肉 通常含有防腐剂和许多添加剂 多吃无益,不利于健康 ![]() 猪肝、猪肚、鸡心等内脏 这些胆固醇含量较高 糖友食用后会加重脂质代谢紊乱 同时会使血液中的胆固醇和脂肪含量增加 人体内多余的脂肪会转化成血糖 还很容易导致血糖升高 ![]() 猪蹄肥肉脂肪含量高、热量高 不利于血糖控制 尤其胃肠消化功能弱 以及动脉硬化、高血压等 心脑血管疾病,更要少吃或不吃 ![]() 鸡皮猪皮等动物类型皮脂 属于脂肪含量高的食物 也不建议糖友多吃 特别是血糖高时尽量不吃 ![]() 鲍鱼、鱼子等也是胆固醇偏高 钠盐含量极高 过量食用容易引起血压升高 也不利于血糖控制 ![]() 优质蛋白质包括鱼禽蛋瘦肉蛋奶等 吃肉尽可能选择含脂肪低的肉类 如鱼类、海产品、去皮禽肉、瘦肉等 这些肉属于“控糖肉” 奶类固定每天摄入不少于300ml 推荐肉类及其他优质蛋白质 上述的肉类过年期间 您是否经常吃呢? 过年期间您的空腹血糖 和餐后血糖分别是多少? 血糖控制如何? |
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