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肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。下面让我们一起来看下如何制作吧?!
【食材明细目录:】
【主料:】面条200g【辅料:】鸡蛋1个肉馅儿100g白菜叶50g【调料:】葱花(1勺);辣椒酱(1勺);盐(适量);橄榄油2勺
【肉酱鸡蛋炒面的做法步骤目录:】
肉馅儿里加入盐和葱花搅拌均匀。
油热以后放入肉馅儿翻炒。
翻炒散,翻炒香。
另外用一个锅煮面。
把鸡蛋打入炒散的肉馅儿里。
翻炒香。
加入一勺辣椒酱翻炒均匀。
面条煮开后加入清水再次煮开。
加入适量清水淹没肉馅儿和鸡蛋碎烧开。
把煮好的面条加入有肉馅儿的锅中。
放入白菜叶翻炒均匀。
加入盐调味。
出锅。
鲜香美味。
来自: 文档汇 > 《待分类》
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