第一个，看配料表对于纯牛奶的挑选来说，配料表是判断购买的纯牛奶是否纯正有营养的很重要的一个标准。其实酸奶也是一样的道理，我们要注意看包装上有没有“一行字”，写着“生牛乳”，这三个字对于纯奶和酸奶同样重要。如果你在酸奶的配料表里边找到了这三个字，就说明你现在要买的这种酸奶是比较有营养的酸奶，值得选购。反之，如果是没有“这行字”的话，就算是打折半价我们都不要购买。
第二个，看成分其次我们要看的，就是要看酸奶的成分，其中一个比较重要的要看的成分就是蛋白质。我们在买酸奶之前，要看一下买的这个酸奶营养成分表里边有没有蛋白质，而且，这个成分是不
