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农活（旱地） 知青岁月离不开说说学习农活技能的片段。先写旱地农活，比水田有更多的乐趣。 新村经济作物种类好多，因为是靠山吃山，村子右边沿着山脚下一望无边山坡地，而左边也是一望无边的沿建溪江岸边的沙土地。这样土壤耕作起来都很轻松，不用像开荒要披荆斩刺地艰难前进。为争取在每一寸土地上，新村会种植更多各种经济作物，每年要把丰收果实送往南平市区和建瓯县城出售，换得现钞分配给社员们。每年需要花费好多的运费和农工（外出工分三倍多）及补贴费、住宿费等。慢慢大队集体积累多了，原大队党支部肖书记开会决定买一部大型拖拉机，可以上205国道，村上最喜欢拨弄器械的，聪明的回乡青年庄宝文培训回来，记得也是他去农机站把崭新的披着红绸花布大拖拉机接回来的，村里人跟迎新媳妇一样围着看不停。他驾驶着大拖拉机来回跑在建瓯、南平三地之间，他挣各个生产队运费留在大队部，真是肥水不流外人田。各生产队逐渐添置不少手扶拖拉机，我学会开手扶拖拉机技能。双抢季节天旱了，山上流水也不够水田用，新村靠江，近水楼台先得月，每个生产队沿江岸布下柴油发电机和水泵（笨重型），24小时往水田抽水。知青们很聪明，一点就通了，开抽水机在双抢时算“软工”吧！队长轮流派我们去，晚上也要睡着机器旁边，学会听机器的声音，看油标到了警界线，要从大油桶里抽出柴油到尖嘴小油桶，加到柴油发电机里，还要给抽水泵加机油，让轴承保持润滑。那时睡着草棚里都不觉得机器噪音吵，望着白花花江水流进水田，心情特别舒服感。 甘蔗收获日子，全体社员都去砍甘蔗，开始我们知青以为这个农活很容易，又不脏。开心不到一会儿，就感到脸上、脖子上、手臂上火辣辣的，原来被甘蔗叶齿割了。那时，哪有今天这么多讲究，口罩手套就是有了也不一定舍得买呀。过了一会儿全身开始好痒，原来甘蔗叶上白毛飞进我的内身，难受到无奈。在新村采摘桃子和这种感觉相同，桃子毛沾上手痒、脖子痒、全身都痒。真是桃子好吃好难摘。甘蔗砍倒后要剥下叶子，砍下甘蔗头一节，留下明年春天要作“种蔗”用的。古田话叫“做母”。 新村沙土最好种花生，附加值高，又好卖，卖给南雅粮库可以抵缴公粮的额度。来到花生地，那是一片绿油油的花生树，叶子圆圆的，也是一望无边感觉。好养眼的。花生🥜 开始灌浆了，就像怀孕六个月了，这时天敌来了，一个晚上一片花生地就会被野猫扫荡过去，看上去花生叶绿油油的，可是花生树丛下的花生果都被野猫掏出来拿走了，第二天留给我们，看到的是鬼子进村了，一片狼籍不堪。地里竖着稻草人也没有用，野猫好机灵好聪明的。这时节，队长会带着我们一起用山上铲的山地皮烧成山灰，过筛后与“666”粉加钙镁磷肥搅拌均匀后，撒在花生旁已扒开地垅内后再复土，这样又等于给含苞的包浆的花生树丛上最后一次肥料（钙镁磷肥会下沉到地下的）。果然，野猫们可能闻到异味，它们不上当不来了。当然，快要收成季节，生产队还会派出劳力用人工去保护即将到手的劳动果实。农民在一代一代相传下积累与大自然博弈的本领，没有插队真不想到桌面上花生🥜 好吃，好难种。 新村山边（山脚下）土地肥沃，农民们用锄头钩成地垄，一畦一畦，种上“柑豆”有红色和淡绿色两种，现在包粽子常用的。这是最好种植的，下种子了就不要怎么管理，插根竹子让藤蔓延就好等收成。通常山坡地会种植很多的木薯植物，也是插根竹子让藤蔓延，土里长出来茎块，收成后可以洗成木薯淀粉。现在称山药（与现在才有曲棍山药品种不同），可以加工好多食材。 再说一种“田埂豆”，在开展创密植创高产的岁月，农技站推广种植田埂豆，按照我们平均脚步间距，在田埂上按拉开30公分间距，种上田埂豆（这样不影响田埂上脚步跨越），村民用锄头角挖个小洞，放入二粒豆子，顺手放一把山灰肥盖上土块。春雨过后，农民下水田耙草时看到田埂上长成一颗颗田埂豆树苗，特别好看。田埂豆颗粒青色特别大颗粒。这一项技术推广给生产队带来增产增收经济收入。 新村大队旱地大面积种植地瓜，那时是“胜利8号”品种，白色薯心为主，特别粉。现在由于地块发生变异，据说从日本进来的“小蝇（金苍蝇）”虫专爱吃这个淀粉多品种，已经很难买到了。地瓜收成可以抵公粮收缴粮库的。除了农户留下自用以外，新村村民会洗出好多上等地瓜粉，那时都是手工的，纯天然的精品。 新村旱地还有各种水果树。各品种桃子、蜜橘。旱地还有白萝卜和红萝卜。还有大片芝麻、蚕豆等等作物。 2018年11月3日，我们返乡聚会活动，知道现在种植许多翠竹笋，出售到上海市场可赚钱了。承包人每年可收入45万元左右人民币。新村大队村民真正做到了，把荒山野岭变金山银山，创收致富之路值得赞美！
农活（水田） 新村大队水田主要沿马路右侧到山边，一直向房村口方向延伸，到下八仙自然村地界，途中还经过上坪自然村。真不知道先辈是如何划分田地的。 新村村水田基本上是优质肥沃的，主要是种双季稻，在较高的山垄梯田，阳光照的时间很短暂的水田只能种植单季稻。现在城市人要买单季稻的米很难。种植时间长，但是，大米饭很好吃的。 当年，新村生产一队和二队水田都是种植南雅农技站推广的“矮脚南特”号，只有单季稻一半高，矮矮壮壮的。我们知青下乡时正赶上推广密植保高产要求，带有强制性实施措施。新村靠进村口道路两侧的水田亩产量最高产，达到1000斤/亩以上，是样板田，也是门脸。
春天来了，春耕开始，全体村民和知青们一起踏进带冰碴寒冷的水田，开始翻田，用最原始的工具锄头作业。完成这一道工序，要耙平泥土，大块水田耙平工作是用牛和牛耙来完成，耙平后要让水面要淹没土壤面，要泡水一二个星期。布谷鸟开始叫 ，秧床要做好，迟了来不及，会影响今年收成的。大约清明节后紧张的插秧开始，那时是人工插秧，脸朝水田背朝天 弯着腰倒着退着走，社员们都插得笔直笔直的，就像写字本上方格。秧苗成活后，我们又开始耘草，那是用手来耘的，因为稻秧根部还没有扎牢。我们也是脸朝水田背朝天很像爬行前进。最可怕的是新村桃山旁南侧一大块地名叫“秋栏垱”烂泥田，听老农说以前牛掉下去会从江边出来，真吓人。老农教我们，先把脚慢慢下去踩到木头了慢慢一步一步前进，原来他们先辈已经抛下好多松圆木的（松木埋在泥土里不会烂的）。完成耘田（镐）草后要下肥，村口附近稻田较近有用农家肥，其他稻田基本上是用钙镁磷拌火山灰撒下去，钙镁磷肥会渗透下沉土里。在稻秧快要开稻花之前，这时我们用二师兄的耙子，把稗草耙除了。完成这一道作业后要给稻秧施一次尿素氮肥，尿素氮肥对水田伤害较轻，对各种农作物都可以施肥，但是尿素价格高，南平、邵武、福州三个合成氨厂生产的氮肥便宜。就像我们在发育期，父母亲要给我们滋补一下，强壮的 稻秧不容易倒伏和掉落稻花，才会高产的，稻谷饱满时近20多天还要注意往水田适量进水和放水，最后烤田。这样不会有冇谷。经新村知青插友提示，我记起来，新村村的左侧梯田地名叫“斑鸠垄”水田，因为离村子很近，又是肥沃的黑土地，生产队就分给我们作自留地种菜。我那块自留地在比较低，所以土壤比较肥沃的，上面肥水往下流了。我种空心菜和芥菜都特别好，吃不完的，今天还得到谢同学知青聚会回忆美篇赞扬的。我上调回福州了，不知自留地分给了谁呀！
我们在耘田时常常能摸到田螺、田鸡（大青蛙）和泥鳅，这些意外的收获就成了我们全天然的营养品。我和知青插友一块回忆时，真是苦中有乐的。那时水田没有备受污染。但是，下水田干活，知青最可怕是被蚂蝗给叮住，村民告诉我们不能用拔，蚂蝗会断掉钻进去，只能用拍打方法，慢慢让它出来。村民们会用抽旱烟袋烟油涂抹在伤口旁，蚂蝗也会快快出来。每次看到被叮的腿上流下鲜红的血，心里充满着恐惧。今天会想起，还是存有害怕心情的。 知青朱同学回忆；我对花生收获季节有件事印象深刻，花生收获后新村人接着种一茬地瓜，挖地时被秋雨淋过的土里有些遗漏的花生成了花生芽，这些花生芽胖胖嫩嫩的，比豆芽好吃。新插的地瓜秧在霜降前还能长出鸭蛋大的地瓜。 新村农民基本都是古田人，他们喜欢戴尖尖的斗笠，扛着锄头，锄头把子一头上挂着棕衣，另一头挂着装茶水的竹筒，腰上老挂着木刀鞘插着砍柴刀，有下水田时还挂着小竹篓，准备在田里捡漏回家。我们刚开始对棕衣很抵触，感觉很沉重，棕还会刺痛皮肤，很不舒服，知青就带上城里带来的塑料雨衣，后来几场雷阵雨浇倒下来，前不着村后不着店，躲都没有地方，落汤鸡成了农民笑料百出。更高一筹的是午休时，农民把棕衣往田边一放，躺下去就睡了，也不怕地块上有硬块嗝着，也不怕潮湿。后来我们也学会穿棕衣，这些都被调教过来了。第二年戴斗笠还穿着补了再补的破衣服再穿棕衣就不会被刺了，入乡随俗习惯成自然了！在贫下中农身教言教之下，我们一步一个脚印地被教育同化了，做到接受贫下中农再教育，与贫下中农打成一片。
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