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快节奏的生活，高强度的工作，加上各种外卖速食，重口味美食的加持下，现代人患有胃病的人群数量庞大。据世卫组织调查发现，在全世界有80%左右的人都患有不同程度的胃病。 在中国自古就有一句老话：胃病三分需治，但七分都要靠养。所以不少养胃偏方在民间流传，比如有些人会喝小米粥来养胃，有的人选择吃粗粮来养胃，还有些人认为吃糯米可以养胃。 在中医上也有讲，糯米性温和，可以补气养血，暖胃养胃。但是也有人反应吃完糯米后没有感觉有养胃效果，胃反而会感觉不舒服，很难消化。
那么问题来了，胃不好的人经常吃糯米可以养胃吗？适量食用糯米的确有着养胃作用，早在《本草纲目》中就有记载，说糯米是肺气之谷，可以起到健脾养胃的功效，尤其是血糯米，养胃效果更好，对于患有胃寒，经常腹泻的人来说吃糯米是有一定好处的。 对于说吃完糯米感觉难消化，胃不舒服的人，则要看看是不是吃错方法造成的。
糯米养胃的正确吃法：1、适量食用 糯米毕竟是种高碳水的食物，糯米所含热量也是很高的，所以吃多了会影响肠胃消化，增加胃的负担，所以一定要适量食用，否则就会伤胃。 2、糯米需要趁热吃 糯米刚蒸好，热热的时候吃下，消化分解速度是非常快的，所以趁热，会感觉胃很舒服，也不会出现肠胃不适的情况，这种吃法尤其适合胃部虚寒的人。 不过对于糖尿病人而言，热糯米好消化的优点则成为了缺点，吃后容易导致餐后血糖升高，所以糖尿病人不能吃热糯米来养胃。 而冷吃糯米由于糯米的黏腻性很强，不容易消化，对于本就胃胀不适的人来说，食用后就是雪上加霜的一件事情，会导致消化不良，肠胃不适。
3、吃错含脂肪的糯米美食 有些人喜欢吃里面含有馅料的糯米美食，比如肉粽、放肉的糯米粥等，虽然吃下去的也是糯米，但是因为糯米中含有油脂，会拖累肠胃的消化能力，起不到养胃的作用。 总而言之，养胃糯米一是要适量，二是要趁热，三是要清淡，这样才有助于养胃。
不适宜吃糯米的人 1、糖尿病病人 糖尿病人因为胰岛功能下降，胰岛素分泌不足，所以要对高升糖食物敬而远之。而糯米淀粉含量高，升糖指数高，吃后不利于糖尿病病人控制病情，保持血糖 稳定。
2、湿热情况严重的人 糯米会加重身体内湿热情况，对于本身就体内湿热严重的人来说，吃后会导致腹胀，身体发热，咳嗽多痰的情况。 3、病后消化不良的人 糯米又黏又软，做成糕点后，就比较难消化。所以对于病后消化功能还很弱的人来说，吃完糯米很容易影响到康复速度。
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