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做饭常忽略的生活小妙招 1、炒肉好吃：用淀粉酱油拌几下，炒的肉鲜嫩无比。 2、糖醋菜好吃：先放糖，少放盐，味道更爽口 3、炖肉：热水肉味好，冷水汤味好。 4、炖羊肉不膳：加萝卜半小时取出，羊膻味就没了。 5、炖鱼好吃的窍门：清炖鱼冷水一次性要放足。 6、煮荷包蛋：生鸡蛋泡开水一分钟，鸡蛋不会散！ ——————————————————— 生活小炒招 1．大米 袋子上标准号1345为普通大米 以下数字都是好大米1992622438 1882420040 2．食用油 食用油要买纯植物油收藏以下编码 纯菜籽油：GB1536 纯花生油：GB1534 大豆油：GB1535 3．面粉 低筋面粉（ GB /T8608) 中筋面粉（ GB /T1355) 高筋面粉（ GB /T8607) ———————————————————— 生活小妙招 爱做饭的宝妈一定要收藏蛋，炒饭的灵魂吃法之虾仁蛋炒饭做法 1、油热先炒三个鸡蛋，盛出备用。 2、锅留底油，放火腿丁和虾仁炒熟，放焯过水的时蔬丁。 3、炒好的鸡蛋和剩米饭放入锅中，把米饭炒散炒透，放盐、鸡精、胡椒粉，大火翻炒均匀，最后撒点小葱花，就可以出锅了。 #家庭美食大赏# #在头条看见彼此#      |
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