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痛风这个名字再没有比它更能形象地说明这个病的痛苦的了。痛风就是一种能让你痛得“发疯”的疾病。 医学权威杂志《柳叶刀》更是对它所造成的身体痛苦做出了形象的描述：痛风发作时就犹如一个恶魔在撕咬你的脚趾，会让你的脚趾又红又肿，最后扭曲变形… 在我国有将近2亿的高尿酸血症病人，其中有8000多万是痛风病人，而且这个数字还在每年不断地增长。 痛风也是一种“富贵病”，大多是因为饮食上不注意，致使摄入过多的嘌呤，导致尿酸升高造成的。所以想要控制痛风发作，就需要注重饮食的调节。
那么痛风的“祸根”到底是什么呢？ 大多与日常的生活饮食习惯有关，而且多半是“吃”出来的！最容易引发高尿酸、痛风的食物如下： 1、海鲜 痛风之所以会发作，关键在于尿酸水平一直居高不下，平时又没有得到很好地控制。有些人非常喜欢吃海鲜，虽然海鲜营养美味，对身体也有一定的好处，但是我们还是得依据身体的适应情况来吃，否则就会悄悄埋下疾病隐患。 当身体内代谢发生紊乱，那么吃下过多高嘌呤的海鲜，却没有办法顺利将多余的尿酸代谢掉，就会使得尿酸水平持续升高，最终导致痛风发作。 尤其有些人吃海鲜时还喜欢搭配着啤酒一起喝，这样会让身体内的尿酸产量变得更多，让痛风有了可乘之机。
2、动物内脏 动物内脏经中国人的巧手烹饪变得非常的好吃，所以生活中很多人是喜欢吃内脏的。但是每个人身体的适应情况不同，我们吃时一定要根据自己的需求量掌握好食用量，可不要将动物内脏作为主要的营养来源，如果吃太多就会危害到身体健康。 动物内脏中含有大量的胆固醇，吃太多会让血液变得黏稠，让血脂超标，影响到身体代谢。 而且动物内脏中含有许多的重金属物质，吃太多也会伤害到身体。动物内脏中的嘌呤含量还很高，尿酸高的人吃了那是雪上加霜，让体内尿酸值快速上升，从而诱发痛风。
3、豆类食物 豆类食物中富含植物蛋白，多种微量元素和矿物质，适当食用对身体是有好处的。不过豆类食物是高嘌呤食物。 如果身体代谢紊乱的人吃了过多的豆类食物就会造成尿酸升高，当尿酸盐结晶不断增多，又无法及时排出体外，最后失去平衡就会刺激到关节，造成关节疼痛，严重者还会引发尿酸性肾结石。
4、甜饮料 果汁、奶茶、汽水等是现代年轻人的最爱，有些人甚至将饮料当水喝，殊不知这些都是甜蜜的陷阱。 这些饮料中含有大量的果糖和葡萄糖，大量饮用会促进尿酸的生成，产生胰岛素抵抗，这样又会间接的减少尿酸的排泄，久而久之，不仅会影响血糖稳定，造成身体发胖，还会让尿酸升高诱发痛风。
控制尿酸升高，避免痛风发作，我们在生活中要做好四点： 1、多喝水 每天饮水量应该在三瓶矿泉水左右，可以少量多次喝完。 2、保持正常体重 身体肥胖会抑制胰岛素的分泌，影响尿酸正常代谢。建议体重指数保持在18.5~24之间。
3、少熬夜 长期熬夜会造成内分泌失调，从而让嘌呤代谢变得异常，时间长了就会诱发痛风。 4、适量运动 适量运动有助于减少痛风的发作，每周最好是做四到五次的运动，每次运动时间保持半小时以上。注意不可做过于剧烈的运动，否则会因为出汗增加导致尿酸排泄减少，引发痛风。 |
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