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青山这几道菜,香嫩还不腻,美味可口真好吃

 青山138 2023-05-20 发布于吉林

白菜豆腐鱼头汤

1.将鱼上部切开;

2.豆腐和白菜切块放入电饭煲中,待用;

3.将鱼放入油锅中,5分钟左右出锅,放到电饭煲中;

4.待水开放入枸杞。

胭脂藕

1.藕、红芯火龙果;

2.火龙果对半切开,划井字刀;

3.拨入果汁杯,加适量饮用水;

4.用搅拌棒打成果汁;

5.过滤一下;

6.加盐、红酒醋和蜂蜜;

7.调好口味;

8.藕去皮切片;

9.焯一下水;

10.捞出过凉;

11.控水,放入火龙果汁浸泡两小时。

鸡蛋炒饭

1.准备材料;

2.葱,肠,切成丁;

3.鸡蛋黄放入米饭,鸡蛋清单放;

4.放入蛋黄的米饭搅拌均匀;

5.锅里放油烧热,一次放入鸡蛋清滑散,元葱炒香,再放入肠翻炒;

6.再加入拌匀的米饭,炒散,放盐;

7.炒匀出锅,出锅应该在放点葱花的,家里没有了,就没放。

青菜炒豆腐果

1.青菜去根洗净;

2.豆腐果对切开,好入味,用热水泡一下再去水;

3.油冒少量烟后加入豆腐果翻炒一两分钟;

4.然后加少量水,盐,鸡精,酱油,辣椒油翻炒均匀;

5.最后加入青菜闷五分钟左右,青菜变软,中间需要翻炒几下。

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