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“驿”站 | 晚餐决定你的体重和寿命！

 大隆龙 2023-05-23 发表于上海
先来看美国一位健康专家说：晚餐的作用四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。晚餐决定你的体重和寿命！
科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。
1、晚餐与肥胖
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2、晚餐与糖尿病、脂肪肝
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3、晚餐与肠癌
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4、晚餐与尿路结石
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5、晚餐与高血压
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6、晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
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7、晚餐与急性胰腺炎
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8、晚餐与老年痴呆
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9、晚餐与睡眠质量
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吃好晚餐，向健康看齐
营养专家总结的以下四个健康吃晚餐的方法，可以让你的晚餐吃得更健康：
① 晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。
② 晚餐时间在7点之前最有益健康。
③ 晚餐多吃素食，少吃荤食。
④ 少吃高脂、高热、高钙易胀气食物。

晚上运动后饿了怎么办？
运动完后饿了有两种选择，一种是不吃，还有一种就是吃。
不吃的结果就是饿肚子，有时饿的晚上都睡不着。这种减少食物的摄入对减脂者没有什么好处。因为我们的身体很聪明，它会在有足够食物进来的时候储存起来，在食物进入身体减少的时候节省食物。当你在减少食物摄入的时候，身体会以为“饥荒”来了，这个时候我们的身体会节省消耗食物。将身体的基础代谢率降低下来，以减少热量的消耗。
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当没有得到食物补充，你会感觉到无精打采、注意力不集中、全身没有力气等，在这种情况下你的体重会减轻。你可能会为体重减轻而感到喜悦，但这种喜悦你不会维持太久。因为强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减脂的信心。到那时候你又开始以前的饮食习惯了，或者是认为减脂已经成功而庆祝，体重就会迅速恢复，甚至超过原来的体重导致更加肥胖。因此在这里还是建议吃，靠不吃减脂是坚持不了多久，反倒会削弱减脂者的意志力，让减脂一次次失败。

那么吃什么呢？
对于减脂的朋友来说，减脂饮食应该做到适量碳水、高蛋白、低热量。所以减脂饿了的朋友应该吃高蛋白或低热量的食物。

推荐以下几种食物：
1、鸡蛋白
一个鸡蛋只有75卡路里和7克的蛋白质，以及其他重要的营养物质。可以选择只吃蛋白，因为蛋黄的热量高。带壳水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。同时，鸡蛋不仅能为机体提供蛋白质，还可以延缓胃的排空速度，延长饱腹感。
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2、黄瓜
黄瓜每100克热量为15卡路里，是一种热量低、含水量极高的蔬菜。黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
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3、燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
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4、苹果
一个中等大小苹果大约含热量80卡路里，属于低热量。其次，吃苹果还可以补充膳食纤维。可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

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