食物没有高低之分，只要好吃就是食物，是能给人带来幸福感和满足感的食物。品尝美食，不仅是为了满足味蕾的需要，更是一种心灵的慰藉。寂寞的时候，一份三明治，一杯奶茶，都能驱散负面情绪，带来快乐！一起来看看今天的美食分享吧！
苹果4个（小一点）、盐半茶匙、淀粉80克、糖60克、油20克
实践
1、苹果去皮，切成小块，用盐水泡一下。
2.将苹果沥干水分，用干淀粉浸泡。
3、锅内倒入适量的油（使用直径小点深一点的锅可以省油）
4.油烧热后，放入苹果，炒至淀粉凝固，捞出过油。
5、锅中放入20毫升油和60克糖，不断搅拌，小火炒至糖融化呈琥珀色。
6.倒入苹果，快速翻炒几下，不断搅拌。
7.然后放入铺好油纸的烤盘中。
尖端
1、炒糖的时候一定要注意火候，不要烤糊了。
2、苹果要多蘸淀粉。
3、油要热，炸的时间不宜过长。炒的时间长了，苹果会太软，不成形。
